Trwa ładowanie...
szczypiorek
Dominika Zaremba
Dzisiaj, 24 kwietnia 2025, 10:04

Wystarczy jedna garść dziennie. Poprawisz swój wygląd i wzmocnisz serce

Zazwyczaj trafia na talerz jako dodatek, który łatwo przeoczyć. A jednak już jedna garść dziennie zauważalnie wpływa na wygląd, trawienie i ogólne samopoczucie. Szczypiorek nie potrzebuje rozgłosu – działa po cichu, ale skutecznie.

Jedna garść szczypiorku dziennie i poczujesz różnicęJedna garść szczypiorku dziennie i poczujesz różnicęŹródło: Licencjodawca, fot: NaukaJedzenia.pl
dlqaqqz
dlqaqqz

Niepozorne zielone źdźbła, które często traktujemy jedynie jako dekorację talerza, mają w sobie znacznie więcej mocy, niż może się wydawać. Szczypiorek to nie tylko dodatek do jajecznicy czy twarożku – to roślina, która każdego dnia może realnie wspierać twoje zdrowie. Bogaty w witaminy, związki siarkowe i antyoksydanty, działa jak naturalny suplement, który łatwo uwzględnić w codziennym menu. Co się zmienia, gdy każdego dnia zjadasz choćby jedną garść świeżego szczypiorku?

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Lahsa - przepis na orientalne śniadanie z jajkami

Zielona potęga witaminowa

Szczypiorek zaskakuje swoją wartością odżywczą. Choć jest niewielki objętościowo, dostarcza wiele cennych składników mineralnych i witamin, które wspierają kluczowe procesy w organizmie. Jest doskonałym źródłem witaminy K, która pomaga utrzymać prawidłowe krzepnięcie krwi i zdrowie kości. Obfituje także w witaminę C, która wspiera odporność oraz działa przeciwutleniająco, dzięki czemu pomaga chronić komórki przed uszkodzeniami.

dlqaqqz

Znajdziemy w nim również kwas foliowy, istotny dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i procesów krwiotwórczych, a także niewielkie ilości witaminy A w postaci beta-karotenu, wspomagającej zdrowie oczu i skóry. Uwzględnienie szczypiorku w codziennej diecie to prosty krok, dzięki któremu uzyskamy wsparcie organizmu w jego codziennej pracy.

Naturalne wsparcie trawienia i mniej wzdęć

Szczypiorek należy do rodziny roślin cebulowatych, znanych z dobroczynnego wpływu na układ trawienny. Zawiera związki siarkowe, które zwalczają szkodliwe bakterie w jelitach i wspierają rozwój korzystnej mikroflory. Regularne spożywanie szczypiorku powoduje łagodniejsze trawienie, mniejsze uczucie ciężkości po posiłkach oraz mniej wzdęć.

Dodatkowo obecność błonnika pomaga utrzymać prawidłową perystaltykę jelit, co przekłada się na lepsze oczyszczanie organizmu. Już niewielka ilość tego zielonego dodatku potrafi realnie wpłynąć na komfort trawienny, a szczególnie u osób, które na co dzień zmagają się z delikatnymi dolegliwościami ze strony układu pokarmowego.

Wsparcie dla mikrobiomu jelitowego

Choć szczypiorek nie jest klasyfikowany jako probiotyk, jego związki bioaktywne pośrednio wspierają równowagę mikroflory jelitowej. Działa przeciwbakteryjnie, ponieważ pomaga ograniczyć namnażanie się niekorzystnych drobnoustrojów, a jednocześnie tworzy środowisko sprzyjające rozwojowi dobrych bakterii. Właściwie funkcjonujący mikrobiom wpływa na trawienie oraz na odporność, nastrój i metabolizm. Codzienna obecność szczypiorku w diecie może być prostym sposobem na subtelne wspieranie jelit od wewnątrz.

dlqaqqz

Drobne zmiany w skórze i włosach

Choć szczypiorek nie jest kojarzony z pielęgnacją urody, jego składniki zauważalnie wspierają wygląd skóry i kondycję włosów. Zawarta w nim witamina C pomaga produkować kolagen, który odpowiada za jędrność i elastyczność skóry. Dodatkowo obecne w szczypiorku antyoksydanty, takie jak kwercetyna, chronią komórki przed stresem oksydacyjnym, a to z kolei opóźnia procesy starzenia.

Obserwacje pokazują, że regularne spożywanie szczypiorku powoduje delikatne rozjaśnienie cery, zmniejszenie stanów zapalnych oraz poprawę ogólnej kondycji włosów, a szczególnie ich blasku i siły. To subtelne, ale pozytywne efekty, które warto docenić przy długotrwałym uwzględnieniu tego warzywa w diecie.

Na wiosnę warto jeść szczypiorek! Adobe Stock
Na wiosnę warto jeść szczypiorek!Źródło: Adobe Stock, fot: Anna Shepulova

Wsparcie dla serca i naczyń krwionośnych

Szczypiorek zawiera naturalne związki, które obniżają ciśnienie krwi i wspierają elastyczność naczyń krwionośnych. Dzięki obecności potasu wspiera równowagę elektrolitową i elastyczność naczyń krwionośnych, co sprzyja prawidłowemu krążeniu. Flawonoidy obecne w szczypiorku, a zwłaszcza kwercetyna, chronią komórki śródbłonka naczyniowego i ograniczają procesy zapalne, które mogą przyczyniać się do miażdżycy.

dlqaqqz

Regularne uwzględnianie go w diecie powoduje subtelne, ale korzystne zmiany w funkcjonowaniu układu sercowo-naczyniowego. To szczególnie ważne u osób prowadzących siedzący tryb życia lub narażonych na stres, który często zaburza pracę serca i naczyń.

Działanie przeciwzapalne i przeciwnowotworowe

Szczypiorek, podobnie jak czosnek czy cebula, zawiera naturalne związki siarkowe oraz antyoksydanty, które zwalczają przewlekłe stany zapalne w organizmie. Jednym z takich związków jest allicyna – substancja o udokumentowanym działaniu bakteriobójczym i przeciwzapalnym. Dzięki jej obecności uzyskamy delikatne, codzienne wsparcie w ochronie komórek przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.

Co więcej, badania sugerują, że regularne spożywanie roślin z rodziny cebulowatych jest powiązane z niższym ryzykiem rozwoju niektórych nowotworów, zwłaszcza układu pokarmowego. To nie oznacza, że szczypiorek działa jak lek, ale jego codzienna obecność w diecie może wzmacniać naturalne mechanizmy obronne organizmu.

dlqaqqz

Naturalne odświeżenie oddechu i działanie antybakteryjne w jamie ustnej

Szczypiorek zawiera związki siarki, które wykazują działanie antybakteryjne również w obrębie jamy ustnej. Choć nie zastąpi pasty do zębów, może wspomóc codzienną higienę, ograniczając rozwój bakterii odpowiedzialnych za nieprzyjemny zapach z ust. Świeży szczypiorek działa delikatnie odkażająco, a przy okazji dostarcza chlorofil, który wpływa na odświeżenie oddechu w naturalny sposób. To mały detal, który może robić różnicę, zwłaszcza przy diecie ubogiej w surowe warzywa.

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

dlqaqqz
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
dlqaqqz
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj