Trwa ładowanie...
d2nvm81
02-12-2020 20:33

Ryba po grecku Magdy Gessler. Restauratorka zdradziła przepis na pyszne danie

Przepis

Ryba po grecku według rodzinnego przepisu Magdy Gessler to wbrew pozorom bardzo nowoczesny sposób na tradycyjną potrawę świąteczną. Bakłażany i dodatek tabasco sprawiają, że ryba po grecku smakuje niesamowicie.

d2nvm81
3.8
(13 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Okazja:
123RF
Źródło: 123RF
Składniki
  • 500 g fileta z dorsza
  • 8 pomidorów
  • 2 bakłażany
  • 2 cebule
  • 4 papryki
  • natka pietruszki
  • cytryna
  • sos tabasco
  • pół główki czosnku
  • oliwa
Przepis
  • Filety z dorsza skropić sokiem z cytryny i oliwą. Zawinąć w pergamin i ułożyć na blasze do pieczenia.
  • Obok dorsza położyć bakłażany, pomidory, paprykę i cebulę. Warzywa powinny być w całości.
  • Wstawić wszystko do nagrzanego do 160 stopni Celsjusza piekarnika na około pół godziny.
  • Po tym czasie wyjąć blachę z piekarnika, a składniki dania pozostawić do całkowitego ostudzenia.
  • Dorsza podzielić na mniejsze kawałki, a warzywa pokroić w kostkę.
  • Do warzyw dodać posiekaną natkę pietruszki i tabasco do smaku.

Podawać na zimno z dodatkiem pieczywa.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl​​​​​​​​:external}​​​​​​​

Ryba po grecku Magdy Gessler. Restauratorka zdradziła przepis na pyszne danie
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

5
23

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2nvm81
d2nvm81
d2nvm81
d2nvm81
Więcej tematów
d2nvm81

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj