Trwa ładowanie...
d3rtlpj
04-01-2018 15:27

Popękane ciasteczka cytrynowe. Proste i pyszne

Przepis

Ciasteczka na szybko to smaczna propozycja na słodkie drugie śniadanie lub podwieczorek. Cytrynowe popękane ciastka posmakują wszystkim fanom prostych wypieków. Sprawdzony przepis prosto z bloga "Igraszki losu".

d3rtlpj
4.5
(4 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

Okazja:
Igraszki losu
Źródło: Igraszki losu
Składniki
  • 1 tabliczka białej czekolady
  • 1/2 kostki masła
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 i 1/2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Skórka otarta z 1 cytryny
  • Sok z 1/2 cytryny
  • Około 2/3 szklanki cukru pudru
Przepis

Masło i czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej – odstawiamy do wystygnięcia. W misce ubijamy na puszystą masę jajka wraz z cukrem i skórką cytrynową. Do ubitej masy jajecznej dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, sok z cytryny i ostudzoną masę czekoladowo- maślaną – wszystko miksujemy do uzyskania jednolitego ciasta. Gotowe ciasto wstawiamy do lodówki na 45 -60 minut. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Cukier puder wsypujemy na talerzyk. Łyżeczka nabieramy porcję ciasta i formujemy w dłoni kulki wielkości orzecha włoskiego, każdą kulkę starannie obtaczamy w cukrze pudrze. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej pergaminem, zachowując między ciastkami odstępy. Gotowe ciasteczka wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 12-14 minut. Upieczone ciasteczka przekładamy na kratkę i zostawiamy do przestygnięcia.
Zobacz także: makowiec z kruszonką

Polecamy wideo: proste ciasteczka czekoladowe

Popękane ciasteczka cytrynowe. Proste i pyszne
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

4
3
d3rtlpj

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d3rtlpj
d3rtlpj
d3rtlpj
d3rtlpj
Więcej tematów
d3rtlpj