Podaj na obiad klopsiki w sosie pomidorowym

Marzy wam się porządny i sycący obiad? Przygotujcie klasyczne klopsiki w sosie pomidorowym z dodatkiem oregano i żółtego sera. Będą doskonale smakowały zarówno z makaronem, ryżem, jak i ziemniakami. Przepis z bloga "Kwelka gotuje".

Katarzyna Kwella

25 września 2020, 10:53

Czas przygotowania: 30-60 minut
Rodzaj kuchni: Kuchnia włoska
Okazja: Dla dzieci
Kategoria przepisów: Dania mięsne
Sposób przygotowania: Duszenie
Główne składniki :

Składniki

450 g mięsa mielonego,
1 słoik passty pomidorowej (750 ml),
2 cebule,
2 kromki chleba razowego,
1 jajko,
sól, pieprz,
oregano,
mleko,
olej do smażenia,
30 g tartego sera.

Przepis

Cebule obierz i drobno posiekaj. Chleb namocz w mleku. W misce wymieszaj mięso z 1 cebulą, odciśniętym chlebem, jajkiem, solą i pieprzem.
Uformuj klopsiki i podsmaż na rozgrzanej patelni.
Na tej samej patelni usmaż cebulkę, wlej passatę, dopraw solą i pieprzem oraz oregano.
Duś na małym ogniu ok. 10 min. Po tym czasie dodaj ser, wymieszaj.
Do passaty włóż usmażone klopsiki i całość duś ok. 10 min. pod przykryciem.
Klopsiki podawaj z makaronem lub ziemniaczkami.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl