Olej rzepakowy powoduje Alzheimera? To mit!
Nie tak dawno świat obiegła informacja, że popularny olej rzepakowy może wywołać poważne uszkodzenia mózgu, a nawet doprowadzić do choroby Alzheimera. Jedna z telewizji śniadaniowych postanowiła sprawdzić, ile w tych słowach jest prawdy. Dietetyk nie ma złudzeń. Oskarżenia wobec oleju rzepakowego to mit!
Temat oleju poruszyła w "Dzień dobry TVN" Anna Radowicka, dietetyk. Zapytana o to, czy faktycznie olej rzepakowy może wywoływać Alzheimera, odpowiedziała po prostu: - Oczywiście jest to mit.
- Olej rzepakowy jest jak najbardziej zdrowy i wbrew temu, co zostało napisane, a była to tylko jedna publikacja, ten produkt jest jak najbardziej w porządku. Tak mówią wszystkie największe organizacje zdrowotne świata – tłumaczyła dietetyk.
- Ten konkretny olej ma najwięcej kwasów nienasyconych. Nadaje się dla każdego. Zarówno dla małych dzieci od 6. Miesiąca życia, jak i kobiet w ciąży – dodała.
Zdaniem Radowickiej znacznie gorszym wyborem jest za to bardzo popularny olej kokosowy. – On ma w składzie aż 80 proc. tłuszczów nasyconych, czyli tych, których powinniśmy unikać – mówiła w rozmowie z prowadzącymi.
Wygląda na to, że nie każda szokująca informacja naukowa może być prawdą. Najbezpieczniej jest radzić się specjalistów i największych organizacji.