Trwa ładowanie...
dclhvzr
oprac. Katarzyna Gileta
20-05-2022 08:05

Ogórkowe spirale z pomidorkami, oliwkami i fetą

Przepis

Ważnym składnikiem dressingu do tej pysznej sałatki jest ocet balsamiczny. Ocet balsamiczny powstaje z zagęszczonego moszczu winogronowego, długo dojrzewającego w drewnianych beczkach. Był produkowany już w średniowieczu. Tradycyjny ocet balsamiczny dojrzewa ok. roku.

dclhvzr
1.0
(1 głos)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

1

Rodzaj diety:
"Sałatki. Zdrowe i kolorowe"
Źródło: "Sałatki. Zdrowe i kolorowe"
Składniki

• 1 zielony ogórek
• 8 pomidorków cherry
• 1/2 żółtej papryki
• 1/2 czerwonej cebuli
• 100 g sera feta
• 4 czarne oliwki bez pestek
• 4 zielone oliwki bez pestek
• kilka listków rukoli
• kilka listków bazylii
• kilka listków botwinki
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• ocet balsamiczny
• ulubione przyprawy

Przepis
  • Ogórka pokroić obieraczką lub zetrzeć na ostrzu tarki.
  • wzdłuż na bardzo cienkie wstążki.
  • Pomidorki pokroić na pół, paprykę w cienkie paski, cebulę w półkrążki, fetę w kostkę. Oliwki mogą być całe, ale także przekrojone na pół lub pokrojone w krążki – według gustu.
  • Do miski włożyć pomidorki, paprykę, zwinięte w spirale wstążki ogórka, oliwki, dodać rukolę, bazylię, botwinkę i przyprawy.
  • Całość lekko wymieszać, na wierzch wyłożyć fetę. Sałatkę polać oliwą i skropić octem balsamicznym.

Przepis pochodzi z książki "Sałatki. Zdrowe i kolorowe"

  Materiały prasowe
Źródło: Materiały prasowe
Ogórkowe spirale z pomidorkami, oliwkami i fetą
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1
4
Share
dclhvzr

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
dclhvzr
dclhvzr
dclhvzr
dclhvzr
Więcej tematów
dclhvzr