Lody marchewkowe z cynamonem
Lody to jedne ze smakołyków, które chętnie jadamy w wakacje. Oprócz dobrze znanych smaków, jak śmietankowe czy czekoladowe, coraz częściej sięgamy po oryginalne połączenia. Taką propozycją są lody marchewkowe z przepisu Pauliny Krajewskiej. Autorka bloga "Justmydelicious" zapewnia, że smakują jak ciasto marchewkowe, ale w zmrożonej wersji.
Składniki na 1l lodów marchewkowych z cynamonem:
200 ml gęstej kwaśnej śmietany
500 ml mleka
2 szklanki startej na dużych oczkach marchwi
1/3 szklanki cukru
1/2 łyżeczki cynamonu
Wszystkie składniki połącz ze sobą i podgrzej na średnim ogniu przez kilka minut. Następnie odczekaj, aż całość wystygnie, przelej masę do pojemnika i włóż ją do zamrażarki. Mieszaj ją co godzinę do czasu, aż konsystencja będzie przypominać lody.
Sugestie: jeżeli wolisz, to takie lody możesz też przygotować na bazie mleka skondensowanego zastępując nim śmietanę i cukier. Możesz dodać również dojrzałego banana, który doda smaku całemu deserowi.
Więcej przepisów blogerki na: www.justmydelicious.com
