Trwa ładowanie...
d1tipwr
09-12-2021 09:03

Kurczak po bałkańsku. Szybki pomysł na obiad

Przepis

Kurczak duszony w pomidorach z oliwkami to smaczna propozycja na rodzinny obiad. Mięso warto natrzeć przyprawami dzień wcześniej, jednak nie jest to konieczne.

d1tipwr
2.0
(1 głos)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4-6

Okazja:
Adobe Stock
Źródło: Adobe Stock, fot: ©lilechka75 - stock.adobe.com
Składniki
  • 1 kurczak
  • 2 cebule
  • ząbek czosnku
  • olej
  • szklanka czerwonego wina
  • 200 ml bulionu drobiowego
  • czarne oliwki
  • pomidory w zalewie
  • sól
  • pieprz
  • bazylia
Przepis
  • Kurczaka dzielimy na części, przyprawiamy solą i pieprzem ewentualnie przyprawą do drobiu. Cebulę i czosnek siekamy.
  • Olej rozgrzewamy, wkładamy kawałki kurczaka i przyrumieniamy, dodajemy cebulę i czosnek, zalewamy winem i dusimy 7 minut.
  • Dodajemy bulion i pomidory w zalewie, przyprawiamy pieprzem, solą i bazylią dusimy 30 minut.
  • Dodajemy na koniec oliwki i dusimy kolejne 10 minut.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Kurczak po bałkańsku. Szybki pomysł na obiad
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d1tipwr
d1tipwr
d1tipwr
d1tipwr
Więcej tematów
d1tipwr