Kurczak pieczony w miodzie z tymiankiem
Przepis
"Nic nie przebije pieczonego kurczaka na łatwy rodzinny obiad. Każdy z nas ma swój przepis na pieczonego kurczaka. U mnie dziś kurczak w miodzie. Mięso jest kruche i soczyste, a powstały podczas pieczenia sos fenomenalny. Jeśli zostanie ci mięso, można go wykorzystać w sałatce z ryżem i brokułami lub sałatą, tartą marchewką i sezamem" - pisze autorka bloga bloga "Kwelka gotuje".
3.2
(19 głosów)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 6 |
| Okazja: |
123RF Składniki
Przepis
- Kurczaka umyj i osusz. Sól wymieszaj słodką i ostrą papryką, miodem, tymiankiem i olejem, a następnie natrzyj marynatą mięso od wewnątrz i na zewnątrz.
- Kurczaka włożyć do brytfanny, wstawić do piekarnika, na niską półkę i piec 30 minut w temp. 200 stopni.
- Po tym czasie na dno brytfanny wlej szklankę wody, przykryj kurczaka piecz jeszcze godzinę lub 1,5 godz.
- Gotowego kurczaka podawaj z ziemniaczkami i ulubioną surówką.
- Kurczak smakuje wybornie również na zimno.
Zobacz też przepis na zupę z selerów i jabłek
Kurczak pieczony w miodzie z tymiankiem
| Kategoria przepisów | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
10
6
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
Zobacz więcej: 60-90 minut
