Duszony dorsz z pomidorami i papryką

Smaczny sposób na przyrządzenie ryby. Zamiast smażyć dorsza w panierce, można go poddusić z papryką i pomidorami. Do tego ryż i smaczny obiad gotowy. Przepis z bloga "Kwelka gotuje"

Duszony dorsz z pomidorami i paprykąDuszony dorsz z pomidorami i papryką
Katarzyna Kwella

Składniki

  • 60 dag fileta z dorsza,
  • 30 dag żółtej i czerwonej papryki,
  • 30 dag pomidorów z puszki,
  • 1 papryczka chilli,
  • 4 gałązki natki pietruszki,
  • kilka ząbków czarnego czosnku (opcjonalnie),
  • 4 łyżki oliwy,
  • sól, pieprz.

Przepis

  • Natkę bardzo drobno posiekać. Papryki pokroić w kawałki. Filety pokroić na dość duże kawałki i posypać solą i pieprzem.
  • Na patelni uprzednio polanej oliwą poddusić paprykę, a następnie dodać dorsza.
  • Następnie dodać pomidory i ząbki czarnego czosnku. Całość doprawić do smaku solą i pieprzem.
  • Danie posypać pietruszką i pokrojoną papryczką chilli.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
Świetny z jogurtem na śniadanie. Oczyszcza organizm, regeneruje wątrobę i zmniejsza ryzyko zawału
Świetny z jogurtem na śniadanie. Oczyszcza organizm, regeneruje wątrobę i zmniejsza ryzyko zawału
Ostatni dzwonek na zbiory. Sok z tych owoców zmniejsza ryzyko nowotworów
Ostatni dzwonek na zbiory. Sok z tych owoców zmniejsza ryzyko nowotworów
Ten koktajl wspiera odporność i pomaga w odchudzaniu. Pij go z samego rana
Ten koktajl wspiera odporność i pomaga w odchudzaniu. Pij go z samego rana
Zamiast do śmietany, trafia do pasztetu. Teściowa ze zdumienia przetrze oczy
Zamiast do śmietany, trafia do pasztetu. Teściowa ze zdumienia przetrze oczy
Podaj na kolację. Męski problem odejdzie w niepamięć
Podaj na kolację. Męski problem odejdzie w niepamięć
Zacznij jeść, a od razu poczujesz różnicę. Szybko stracisz na wadze i zauważysz luz w pasie
Zacznij jeść, a od razu poczujesz różnicę. Szybko stracisz na wadze i zauważysz luz w pasie
Dodaj łyżeczkę do porannej kawy. Koncentracja wskoczy na wyższe obroty i wyregulujesz cukier
Dodaj łyżeczkę do porannej kawy. Koncentracja wskoczy na wyższe obroty i wyregulujesz cukier
Co się stanie, gdy zjesz fusy z kawy? Nie każdy zdaje sobie z tego sprawę
Co się stanie, gdy zjesz fusy z kawy? Nie każdy zdaje sobie z tego sprawę
Kiedyś w kuchni każdej babci, a dziś zapomniany. To idealna przyprawa na jesień i zimę
Kiedyś w kuchni każdej babci, a dziś zapomniany. To idealna przyprawa na jesień i zimę
Kupują ją warszawiacy przed bramami cmentarza. Możesz ją przygotować w swoim domu
Kupują ją warszawiacy przed bramami cmentarza. Możesz ją przygotować w swoim domu
Posyp patelnię odrobinką przed smażeniem ryby. Nie będzie pryskał
Posyp patelnię odrobinką przed smażeniem ryby. Nie będzie pryskał
Bogactwo smaku, witamin i przeciwutleniaczy. Jeszcze tylko dziś skorzystasz z promocji
Bogactwo smaku, witamin i przeciwutleniaczy. Jeszcze tylko dziś skorzystasz z promocji