Amaro znowu z gwiazdką. Polskie restauracje wyróżnione w przewodniku Michelin

Szósty rok z rzędu Atelier Amaro oraz Restauracja Senses zostały nagrodzone gwiazdkami Michelin. W tegorocznym przewodniku znalazły się aż 54 polskich restauracji – 30 z Warszawy i 24 z Krakowa.

Restauracja Amaro po raz szósty z gwiazdką Michelin.
Źródło zdjęć: © East News | Bartosz Krupa/Eastnews

Restauracja Wojciecha Modesta Amaro po raz szósty została doceniona gwiazdką Michelin. Atelier jest pierwszą restauracją w Polsce z najbardziej prestiżowym wyróżnieniem na świecie. Drugą polską restauracją z gwiazdką jest Senses, prowadzona przez Andrea Camastrę. W tym roku Senses otrzymało nagrodę po raz trzeci.

Gwiazdki to jednak nie wszystkie tytuły, którymi wyróżnia się restauracje w przewodniku "Main Cities of Europe 2018". Znajdziemy w nim również symbol sztućców, które oznaczają wysoki poziom obsługi oraz wystroju, a także tytuł Bib Gourmand przyznawany za korzystny stosunek jakości do ceny.

Inspektorzy Michelin mogą nagrodzić restaurację także Wschodzącą Gwiazdką. To sygnał, że dany lokal ma szanse na pełnoprawną gwiazdkę. Atelier Amaro przez rok z tym tutłem oczekiwało na "całą" gwiazdkę. W tegorocznym wydaniu znalazły się aż 54 restauracje z Polski. Wśród nich lokale z Krakowa oraz Warszawy.

Restauracje, które znaleźć można w przewodniku, wybierają inspektorzy Michelin. Rekomendacje przygotowują odwiedzając lokale anonimowo. Kim są, mogą przyznać dopiero po zapłaceniu rachunku.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Wybrane dla Ciebie

Przed urlopem straszyli ją drożyzną w Chorwacji. Pokazała, ile zapłaciła za lody
Przed urlopem straszyli ją drożyzną w Chorwacji. Pokazała, ile zapłaciła za lody
Wystarczy garść dziennie. Chronią mózg, opóźniają starzenie i pomagają zasnąć
Wystarczy garść dziennie. Chronią mózg, opóźniają starzenie i pomagają zasnąć
Kiedy można jeść słodycze? Zdaniem dietetyków tylko jedna pora jest odpowiednia
Kiedy można jeść słodycze? Zdaniem dietetyków tylko jedna pora jest odpowiednia
Odpowiednia dieta, sprawi, że kleszcze będą cię omijać? Wyjaśnijmy to raz na zawsze
Odpowiednia dieta, sprawi, że kleszcze będą cię omijać? Wyjaśnijmy to raz na zawsze
Tak reagują twoje jelita, kiedy popijasz posiłek wodą. Mało kto ma pojęcie
Tak reagują twoje jelita, kiedy popijasz posiłek wodą. Mało kto ma pojęcie
Ścieram na tarce i dodaję do posiekanego mięsa. Nikt nawet nie pyta o zwykłe kotlety mielone
Ścieram na tarce i dodaję do posiekanego mięsa. Nikt nawet nie pyta o zwykłe kotlety mielone
Serek wiejski czy jogurt grecki? Dietetycy wskazali, po który lepiej sięgać
Serek wiejski czy jogurt grecki? Dietetycy wskazali, po który lepiej sięgać
Polacy chętnie piją wodę z cytryną. O tych negatywnych skutkach mało kto wie
Polacy chętnie piją wodę z cytryną. O tych negatywnych skutkach mało kto wie
Dorzucaj do sałatek i past kanapkowych. Wspomagają trawienie, wzmacniają serce
Dorzucaj do sałatek i past kanapkowych. Wspomagają trawienie, wzmacniają serce
Czy gotowane kolby kukurydzy są faktycznie zdrowe? Wyjaśnijmy to raz na zawsze
Czy gotowane kolby kukurydzy są faktycznie zdrowe? Wyjaśnijmy to raz na zawsze
Jest śmiertelnie trująca. Chętnych, by spróbować nie brakuje
Jest śmiertelnie trująca. Chętnych, by spróbować nie brakuje
Masz ochotę na słodkie? Twój organizm w ten sposób podnosi alarm
Masz ochotę na słodkie? Twój organizm w ten sposób podnosi alarm