Udka pieczone z marchewką i groszkiem

Bardzo prosty sposób na pyszny obiad dla całej rodziny. Pieczone udka z kurczaka i uwielbiana przez wszystkich marchewka z groszkiem. Do tego ziemniaczane puree lub ryż i gotowe! Przepis dostaliśmy na dziejesiewp.pl.

Udka pieczone z marchewka i groszkiemUdka pieczone z marchewka i groszkiem
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 6 porcji udek z kurczaka
  • 1 cebula
  • 1 opakowanie groszku z marchewką
  • ½ szklanki śmietany 12 proc.
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • czosnek granulowany, papryka słodka, zioła prowansalskie
  • sól, pieprz

Przepis

  • Mięso przekładamy do miski i doprawiamy. Układamy w rękawie do pieczenia i pieczemy 35 minut w rozgrzanym piekarniku w 180 st. C.
  • Cebule obieramy, drobno kroimy i smażymy na rozgrzanym oleju, dodajemy groszek z marchewką, podlewamy 1 szklanką wody i gotujemy.
  • Mąkę rozrabiamy ze śmietaną, hartujemy odrobina wody z warzyw i wlewamy na patelnię, mieszając.
  • Chwilkę gotujemy, aż sos się zagęści.
  • Warzywa przekładamy do naczynia i na wierzch układamy udka z kurczaka. Podajemy z ziemniaczanym puree.
Wybrane dla Ciebie
Ma delikatny smak z lekko orzechową nutą i mało ości. Wersja wędzona dostępna w korzystnej cenie
Ma delikatny smak z lekko orzechową nutą i mało ości. Wersja wędzona dostępna w korzystnej cenie
Mało kalorii, sporo białka, a i tak przegrywa z dorszem. Ta ryba powinna cię zainteresować
Mało kalorii, sporo białka, a i tak przegrywa z dorszem. Ta ryba powinna cię zainteresować
Dodaję do placków ziemniaczanych. Są pulchne i delikatne, ale z bardzo chrupiącą skórką
Dodaję do placków ziemniaczanych. Są pulchne i delikatne, ale z bardzo chrupiącą skórką
Weź z kuchennej szafki i postaw na parapecie. Problem z wilgocią na oknach zniknie
Weź z kuchennej szafki i postaw na parapecie. Problem z wilgocią na oknach zniknie
Wszyscy myślą, że to tylko nieprzydatny odpad. Ja wykorzystuję je częściej niż fusy po kawie
Wszyscy myślą, że to tylko nieprzydatny odpad. Ja wykorzystuję je częściej niż fusy po kawie
Wlej 3 łyżki do sałatki. Pomoże oczyścić organizm z toksyn i zregenerować wątrobę
Wlej 3 łyżki do sałatki. Pomoże oczyścić organizm z toksyn i zregenerować wątrobę
Syrop z cebuli może się schować. Ta mikstura ratuje odporność
Syrop z cebuli może się schować. Ta mikstura ratuje odporność
Tego absolutnie nie rób z pomidorami. Dietetyk przestrzega przed skutkami
Tego absolutnie nie rób z pomidorami. Dietetyk przestrzega przed skutkami
Chrup zamiast chipsów. Rozkręcą trawienie i wzmocnią serce
Chrup zamiast chipsów. Rozkręcą trawienie i wzmocnią serce
Stosuję na infekcje i jako dodatek do potraw. Siostra imbiru dziś o połowę taniej
Stosuję na infekcje i jako dodatek do potraw. Siostra imbiru dziś o połowę taniej
Wsyp 1 łyżkę do szklanki kefiru. Zadziała jak cudowny balsam na jelita
Wsyp 1 łyżkę do szklanki kefiru. Zadziała jak cudowny balsam na jelita
Obowiązkowa w sałatce dla seniora. Wspiera wzrok i zdrowie serca
Obowiązkowa w sałatce dla seniora. Wspiera wzrok i zdrowie serca