Trwa ładowanie...
d2dorrx

Udka kurczaka pieczone z jabłkami

Przepis

Proste, ale bardzo smaczne danie, które zachwyci całą rodzinę. Udka pieczone z jabłkami pachną smakowicie i mają orzeźwiający, lekko kwaskowy smak. Alina radzi, że w ten sposób można przygotować całego kurczaka. Jako dodatki sprawdzą się pieczone ziemniaki lub ryż i nasza ulubiona surówka. Przepis z bloga "Gotuj ze mną".

2.8
(9 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Rodzaj diety:
Udka kurczaka pieczona z jabłkami
Gotuj ze mną
Składniki
  • 4-6 udek kurczaka
  • 3 jabłka obrane pokrojone w słupki
  • główka czosnku posiekana
  • 5 dkg rodzynek, wcześniej namoczonych w soku jabłkowym
  • 100 g masła
  • 2 łyżki oleju
  • łyżka estragonu
  • 1/2 łyżeczki majeranku
  • sól, pieprz
  • 1/2 łyżeczki zmiażdżonych goździków
  • szczypta cynamonu
Przepis

Umyte i osuszone udka obsmażamy na oleju. Przekładamy do naczynia żaroodpornego z rozpuszczonym masłem. Wsypujemy czosnek, jabłka i osączone rodzynki. Wszystko posypujemy ziołami, pieprzem, solą, goździkami i cynamonem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 40 minut. Przed wyjęciem sprawdzamy widelcem twardość mięsa. Gotowe danie podajemy z ryżem, pieczonymi ziemniakami i ulubioną surówką.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Udka kurczaka pieczone z jabłkami
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki
d2dorrx

Podziel się opinią

9
5
Share
d2dorrx
d2dorrx
d2dorrx
d2dorrx
Więcej tematów
d2dorrx