Trwa ładowanie...
d3o8vyj

Restauracja

Sekrety kuchni tajskiej i wietnamskiej. Rozmowa z Linh Ziółkowską, managerką restauracji Wi-Taj
23-03-2022 15:03

Sekrety kuchni tajskiej i wietnamskiej. Rozmowa z Linh Ziółkowską, managerką restauracji Wi-Taj

Kuchnia azjatycka zyskuje w Polsce coraz większe grono miłośników. Skąd bierze się rosnąca popularność wschodnich smaków nad Wisłą? Czym wyróżnia się ta kuchnia? Jakie słodycze je się w Wietnamie i Tajlandii?...

Najlepsze restauracje w Polsce. Setki dań do odkrycia
02-03-2022 10:43

Najlepsze restauracje w Polsce. Setki dań do odkrycia

Najpopularniejszy serwis do zamawiania jedzenia online ogłosił zwycięzców w konkursie na najlepszą polską restaurację. Najwięcej głosów, nagrodę główną i tytuł Restauracji Roku zdobyła łódzka Susharnia....

Kawałek Paryża w Warszawie. Rozmawiamy z Justyną Kosmalą
14-12-2021 11:44

Kawałek Paryża w Warszawie. Rozmawiamy z Justyną Kosmalą

Charlotte Bistro niedawno obchodziło swoje 10 urodziny. W księgarniach pojawiła się również książka "Francuskie przepisy z bistro Charlotte". To świetna okazja, by porozmawiać z Justyną Kosmalą, współwłaścicielką...

Jacek Koprowski. W restauracji znakomity szef kuchni, w domu stery oddaje żonie
29-06-2021 12:05

Jacek Koprowski. W restauracji znakomity szef kuchni, w domu stery oddaje żonie

Kreatywny, skromny i pracowity. Tak w największym skrócie można scharakteryzować Jacka Koprowskiego, szefa kuchni, współwłaściciela trzech trójmiejskich restauracji. Ostatnio zaskoczył swoich gości wyjątkowym...

Rozmowa z Agatą Ziębą, szefową kuchni w restauracji Bibenda
13-10-2020 10:35

Rozmowa z Agatą Ziębą, szefową kuchni w restauracji Bibenda

Niepozorna, mała kuchnia, sporo butelek z sosami, mnóstwo książek kucharskich oraz rozchodzący się dookoła zapach smażonych kurek i świeżo posiekanej kolendry – tak wita nas kolejna bohaterka cyklu "5...

d3o8vyj
Najlepsze restauracje w Paryżu. Gdzie warto wybrać się na obiad?
07-10-2020 10:34

Najlepsze restauracje w Paryżu. Gdzie warto wybrać się na obiad?

Doceniane przez krytyków kulinarnych z całego świata, nagrodzone prestiżowymi gwiazdkami Michelin, prowadzone przez wybitnych szefów kuchni – najlepsze restauracje w Paryżu, które oferują kuchnię najwyższych...

Taco-pierogi. Zaskakujący mariaż polsko-meksykańskiej kuchni
05-08-2020 11:45

Taco-pierogi. Zaskakujący mariaż polsko-meksykańskiej kuchni

Dwie polskie firmy spożywcze, działające w Detroit zaczęły tego lata serwować zaskakująca przekąskę. Jest to połączenie meksykańskiego tacos z polskimi pierogami. Taco-pierogi szybko zdobyły rzesze wielbicieli....

5 minut w kuchni: Tahina
24-03-2020 10:09

5 minut w kuchni: Tahina

Odwiedzamy zawodowych kucharzy w ich domowych kuchniach. Rozmawiamy pięć minut – tyle ile gotuje się jajko na twardo. Pytamy o to, czy i jak gotują w domu, co lubią jeść i jakie produkty zawsze mają...

CulinaryOn – międzynarodowy kulinarny Disneyland już otwarty
06-11-2019 10:53

CulinaryOn – międzynarodowy kulinarny Disneyland już otwarty

CulinaryOn to największe studio kulinarne w Azji i Europie oraz wyjątkowy gastronomiczny plac zabaw, który zapewnia niezapomniane emocje na eventach dla sektora B2B oraz klientów indywidualnych. Założona...

5 minut w kuchni: Wiệtnam
03-10-2019 11:18

5 minut w kuchni: Wiệtnam

Odwiedzamy zawodowych kucharzy w ich domowych kuchniach. Rozmawiamy pięć minut – tyle ile gotuje się jajko na twardo. Pytamy o to, czy i jak gotują w domu, co lubią jeść i jakie produkty zawsze mają...

d3o8vyj
Wybór jedzenia na randce zdradza więcej niż ci się wydaje
11-09-2019 15:29

Wybór jedzenia na randce zdradza więcej niż ci się wydaje

Jedzenie, które wybrałeś na pierwszej randce, wiele mówi o tym, jakim człowiekiem jesteś. Spożywanie posiłków to coś więcej niż tylko zaspokajanie potrzeby fizjologicznej, ale także manifestacja tego,...

5 minut w kuchni: Mezzalians
14-08-2019 11:59

5 minut w kuchni: Mezzalians

Odwiedzamy zawodowych kucharzy w ich domowych kuchniach. Rozmawiamy pięć minut – tyle ile gotuje się jajko na twardo. Pytamy o to, czy i jak gotują w domu, co lubią jeść i jakie produkty zawsze mają...

Mężczyzna płaci za rachunek w restauracji? Są sytuacje, kiedy powinien
21-06-2019 11:11

Mężczyzna płaci za rachunek w restauracji? Są sytuacje, kiedy powinien

W naszej kulturze utarło się, że jeżeli mężczyzna jest dżentelmenem to zapraszając kobietę na kolację, powinien za nią zapłacić. Sprawdźmy, kto powinien uregulować rachunek w restauracji wg zasad savoir-vivre'u.

Magda Gessler stworzyła markę lodów "Ice Queen". Odtworzyła recepturę prababci
02-06-2019 15:24

Magda Gessler stworzyła markę lodów "Ice Queen". Odtworzyła recepturę prababci

Restauratorka Magda Gessler postanowiła stworzyć autorską markę lodów "Ice Queen". Zdradziła tradycyjną recepturę prababci.

Słownik kucharskiego slangu
24-04-2019 08:17

Słownik kucharskiego slangu

Język kulinariów bywa soczysty, apetyczny, ale też wyschnięty na wiór – w zależności od tego, kto się nim posługuje i na ile jest świadomy narzędzi językowych. Ale najciekawszy wydaje nam się kucharski...

d3o8vyj
Szef kuchni. Zawód dla najlepszych
02-04-2019 15:27

Szef kuchni. Zawód dla najlepszych

Branża gastronomiczna coraz bardziej zmienia swoje oblicze. Polacy nie chcą już jeść tanio i do syta – chcemy próbować nowych smaków, eksperymentować. Dostosować się do tej sytuacji muszą także młodzi...

Kuba Wojewódzki otwiera restaurację. Nowy lokal w centrum Warszawy
21-02-2019 09:37

Kuba Wojewódzki otwiera restaurację. Nowy lokal w centrum Warszawy

Na co dzień są znanymi aktorami, dziennikarzami, wokalistami. Jednak oprócz codziennej pracy mają także swoje prywatne biznesy. Teraz do tego grona dołączył Kuba Wojewódzki.

Czego nie należy zamawiać w restauracji?
08-02-2019 10:55

Czego nie należy zamawiać w restauracji?

Posiłek w lokalu gastronomicznym pozwala nie tylko zaspokoić głód, ale również przyjemnie spędzić czas. Jednak efektem wizyty w restauracji mogą być także problemy żołądkowe, a czasem nawet poważne zatrucia...

Restauracja Weranda. Sami pieką chleb i hodują zioła w ogródku
04-01-2019 10:11

Restauracja Weranda. Sami pieką chleb i hodują zioła w ogródku

Z myślą o własnej restauracji nosili się lata. Kiedy dzieci wyleciały z domowego gniazda, oni zrealizowali własne marzenie.

Leon Zawodowiec gościł u Ewy Wachowicz. Lepili razem pierogi
12-12-2018 11:23

Leon Zawodowiec gościł u Ewy Wachowicz. Lepili razem pierogi

Ewa Wachowicz gościła w swojej restauracji Zalipianki francuskiego aktora. Razem lepili świąteczne pierogi. "Marzenia się spełniają!" - napisała po tym spotkaniu dziennikarka na swoim profilu na Facebooku....

d3o8vyj
Pozwalasz dziecku bawić się w restauracji solniczką? To ogromny błąd
11-12-2018 10:15

Pozwalasz dziecku bawić się w restauracji solniczką? To ogromny błąd

Wszystkim nam zależy na czystości miejsca, w którym jemy. Naukowcy z ABC News odkryli, że mała rzecz, którą znajdziemy w każdej restauracji, pokryta jest niebezpiecznymi bakteriami. Prawdziwa ohyda!...

Znana restauracja odtworzy ucztę z "Wesela". Znaleźli oryginalne przepisy
15-11-2018 10:34

Znana restauracja odtworzy ucztę z "Wesela". Znaleźli oryginalne przepisy

Uczta w Bronowicach to już legenda kulinarna polskiej literatury. Wyspiański w "Weselu" przedstawił zwyczaje polskiej wsi w sposób bogaty i dokładny. Zapomniał jednak o jednym. O opisie jadłospisu.

Wojciech Modest Amaro wśród światowej elity współczesnej gastronomii
05-11-2018 08:10

Wojciech Modest Amaro wśród światowej elity współczesnej gastronomii

Polak, którego restauracja atelier Amaro jako pierwsza w kraju otrzymała gwiazdkę przewodnika Michelin, dołączył do światowej elity sław współczesnej gastronomii - najwybitniejszych kucharzy, którzy...

Pizza, kebab, a może owoce morza. Ile wydajemy w restauracjach
28-08-2018 11:40

Pizza, kebab, a może owoce morza. Ile wydajemy w restauracjach

Jak pokazują wyniki najnowszego badania "Polska na Talerzu 2018", Polacy chętnie odwiedzają różnego rodzaju restauracje, w których zostawiają coraz więcej pieniędzy. Liczy się smak potraw i chęć poznawania...

Bałkańskie lato na Szkolnej 2/4. Banjaluka z nową kartą menu  i sezonem grillowym w ogródku
24-07-2018 10:09

Bałkańskie lato na Szkolnej 2/4. Banjaluka z nową kartą menu i sezonem grillowym w ogródku

Jeśli dawno nie byliście albo jeszcze nigdy nie byliście w Banjaluce, mamy dla Was kilka powodów, dla których nie ominiesz tego miejsca w sezonie letnim.

d3o8vyj
d3o8vyj
Więcej tematów