Trwa ładowanie...
d2p7rhi
Temat

przechowywanie

Jak przedłużyć świeżość sałaty? Prosty sposób
23-04-2020 13:54

Jak przedłużyć świeżość sałaty? Prosty sposób

Sałata szybko traci świeżość i więdnie. Wystarczy jednak ją odpowiednio przechowywać, a zachowa swoje walory nawet przez tydzień. Po przyniesieniu sałaty do domu zawiń ją w wilgotną ściereczkę lub ręcznik papierowy i schowaj do lodówki. Tak przechowana zachowa świeżość nawet przez 7 dni. Pamiętaj jednak, by nie dopuścić do tego, by ściereczka wyschła. Możesz też podzielić sałatę na liście. Każdy listek opłucz i delikatnie odsącz z nadmiaru wody. W plastikowym pojemniku do przechowywania żywnościowi układaj naprzemiennie warstwy liści sałaty oraz papierowego ręcznika. Zamknij pudełko i wstaw do lodówki.Babcie przestrzegały, by nie kroić sałaty nożem (wyjątkiem jest rzymska i lodowa). W kontakcie z metalem delikatne listki tracą witaminę C i zmieniają smak. Dlatego sałatę rwiemy na kawałki palcami. Nie masz na to czasu? Zaopatrz się w plastikowy nóż.

Produkty, które źle przechowujesz
01-04-2020 15:04

Produkty, które źle przechowujesz

Jak przechowywać żywność, żeby się nie psuła i jak najdłużej zachowała świeżość? Musimy się kierować zasadami. Po pierwsze, wybieramy odpowiednie miejsce do przechowywania – lodówkę, szafki, spiżarnię. Po drugie, dobieramy temperaturę. Po trzecie, pamiętamy o datach przydatności do spożycia.

Orzechy na długo zachowają świeżość
14-10-2019 13:26

Orzechy na długo zachowają świeżość

Jesień to czas orzechów. Dietetycy zalecają, by sięgać po nie kilka razy w tygodniu. Mimo, że zawierają sporo tłuszczu i są prawdziwą kaloryczną bombą, dostarczają nam wielu cennych składników odżywczych. Orzechy zawierają sporo tłuszczu, dlatego szybko jełczeją. Aby zachowały swoje właściwości, powinniśmy przestrzegać kilku zasad. Zobacz film.

Jak przechowywać pieczywo?
29-08-2019 13:52

Jak przechowywać pieczywo?

Pieczywo najlepiej smakuje świeże, prosto z piekarni. Nie zawsze jednak mamy rano wyjść do sklepu po ciepłe bułeczki. Większość Polaków źle przechowuje chleb. Podpowiadamy, co zrobić, by pieczywo zachowało swoją świeżość jak najdłużej. Zobacz film.

Uwielbiasz używać ziół w kuchni? Nigdy nie przechowuj ich w ten sposób
21-12-2018 10:19

Uwielbiasz używać ziół w kuchni? Nigdy nie przechowuj ich w ten sposób

Zioła dodają naszym potrawom wyjątkowego smaku i aromatu. Najlepiej używać tych świeżych, jednak nie zawsze jest to możliwe. Co w takim razie zrobić, żeby zioła przechowywane w kuchni nie straciły na jakości? Na pewno nie robić tej jednej rzeczy!

d2p7rhi
Zero waste, czyli nie marnujmy chleba
09-12-2017 22:36

Zero waste, czyli nie marnujmy chleba

W Polsce marnuje się 9 mln ton żywności rocznie. Dane Eurostatu sytuują Polskę na 5. miejscu wśród krajów marnujących najwięcej żywności w Unii Europejskiej. Jakie są przyczyny marnowania żywności? Dlaczego najczęściej marnujemy pieczywo? Co zrobić, aby wdrożyć ideę zero waste w życie? W ramach kampanii Chleb Dobry Ewelina Szabelska i inni eksperci podpowiedzieli kilka trików, jak zaoszczędzić pieniądze, nie wyrzucać chleba i zrobić coś dobrego w kuchni.

Orzechy - najzdrowsze z bakalii. Jak je przechowywać, by zachowały właściwości?
27-10-2017 14:08

Orzechy - najzdrowsze z bakalii. Jak je przechowywać, by zachowały właściwości?

Jesień to czas orzechów. Dietetycy zalecają, by sięgać po nie kilka razy w tygodniu. Mimo, że zawierają sporo tłuszczu i są prawdziwą kaloryczną bombą, dostarczają nam wielu cennych składników odżywczych. Orzechy sprawdzą się również jako pyszny dodatek do wielu dań i słodkich wypieków. Jednak powinniśmy pamiętać o tym, by je prawidłowo przechowywać. W przeciwnym razie szybko się zepsują i mogą stać się przyczyną groźnych zatruć. Na co więc zwrócić uwagę? O radę poprosiliśmy eksperta.

Produkty spożywcze nie lubią upałów. Jak je kupować i odpowiednio przechowywać?
03-08-2017 15:06

Produkty spożywcze nie lubią upałów. Jak je kupować i odpowiednio przechowywać?

Wysokie letnie temperatury, które sprzyjają naszemu samopoczuciu, niekoniecznie są dobre dla kupowanych produktów spożywczych. Dotyczy to przede wszystkim wędlin i nabiału. Czy wiesz, że pierwsze trudności możemy napotkać już w samym sklepie? Jak rozwiązać problem upałów i jak cieszyć się świeżością nabytych towarów?

Kilka sztuczek, które ułatwią ci życie w kuchni
22-04-2017 12:59

Kilka sztuczek, które ułatwią ci życie w kuchni

W kuchni czujesz się jak ryba w wodzie? A może wręcz przeciwnie, potrafisz przypalić nawet wodę na herbatę? Bez względu na to, jakie są twoje kulinarne umiejętności, podpowiadamy, jak radzić sobie ze zwykłymi kuchennymi czynnościami. Poznaj sztuczki, które ułatwią ci przechowywanie żywności i gotowanie.

Jak przechowywać wigilijne potrawy?
24-12-2016 10:16

Jak przechowywać wigilijne potrawy?

Tradycja nakazuje, by na wigilijnym stole znalazło się dwanaście potraw. I nawet jeśli do wieczerzy usiądzie duża rodzina, po kolacji zazwyczaj zostaje mnóstwo jedzenia. Co z nim zrobić i jak je przechowywać?

d2p7rhi
Sezon na truskawki - moc witamin i smaku
03-06-2016 09:05

Sezon na truskawki - moc witamin i smaku

Gdy pojawiają się na straganach, to znak, że lato jest już tuż za rogiem. Kuszą kolorem, cudownie pachną i bosko smakują.

Sprawdzone patenty na świeżą żywność
16-02-2016 08:52

Sprawdzone patenty na świeżą żywność

Świeże i smaczne produkty to najlepsze składniki do śniadań, dań obiadowych czy kolacji. Niestety, spora część Polaków robi większe zakupy spożywcze 1-2 razy w tygodniu, przez co zmniejsza się możliwość codziennego dostępu do soczystych produktów. Dużo zależy też od sezonu, metody przechowywania, tendencji do nieprzemyślanych wyborów konsumenckich i uleganiu promocjom typu "2 w cenie 1". Zdarza się też, że z braku czasu zwyczajnie nie zużywamy produktów, gdy wyglądają i smakują najlepiej, a te pleśnieją i trzeba je wyrzucić. Aby przestać marnować żywność i cieszyć się świeżymi dodatkami do potraw, warto kupować z głową i zastosować kilka sprawdzonych trików związanych z przechowywaniem jedzenia. ((adv.domodi //f.shoplov.in/a/9fdb9921-63bb-42d3-9c26-14446ec94657))

Domowa spiżarnia, czyli jak prawidłowo przechowywać żywność
19-01-2016 07:59

Domowa spiżarnia, czyli jak prawidłowo przechowywać żywność

W większości polskich domów większe zakupy spożywcze robi się 1-2 razy w tygodniu. Polacy lubią kupować na zapas, ale nie zawsze w odpowiedni sposób później przechowują zakupione produkty spożywcze. To ma wpływ nie tylko na ich jakość, ale i smak i wartości odżywcze. Aby nie marnować jedzenia i nie wyrzucać kolejnych nadgniłych marchewek czy przeterminowanych sosów, warto zaplanować magazynowanie żywności w domu. Zarówno w lodówce, jak i w spiżarni i na kuchennych półkach.

Produkty, które niepotrzebnie trzymamy w lodówce
05-01-2015 14:30

Produkty, które niepotrzebnie trzymamy w lodówce

Za naczelną zasadę prawidłowego przechowywania żywności większość osób uważa trzymanie jej w lodówce, z dala od ciepła i światła. Z przyzwyczajenia więc, po zakupach na targu czy w supermarkecie, chowamy tam owoce, warzywa i inne produkty, które chcemy utrzymać w świeżości. Tymczasem nie wszystkie wymagają takiego rozwiązania, a niektórym wręcz to szkodzi. Wolna przestrzeń w lodówce zawsze jest na wagę złota, dlatego warto dowiedzieć się, co można przenieść do spiżarni lub kuchennych półek.

d2p7rhi
d2p7rhi
Więcej tematów