Trwa ładowanie...
d1soseb
Temat

pomidory cherry

Tak przygotowane będą najzdrowsze. Sprawdzamy, jak jeść pomidory
25-05-2018 10:44

Tak przygotowane będą najzdrowsze. Sprawdzamy, jak jeść pomidory

Cenimy je nie tylko za smak i walory kulinarne, ale również imponujące właściwości odżywcze, bogactwo witamin oraz składników mineralnych. Jeśli jednak chcemy w pełni wykorzystać prozdrowotne atuty, musimy poddać pomidory obróbce. Jakiej?

Sezon na pomidory właśnie się rozpoczyna. Poznaj ich 3 pyszne odsłony
16-04-2018 13:27

Sezon na pomidory właśnie się rozpoczyna. Poznaj ich 3 pyszne odsłony

Aromatyczny makaron, zdrowa przekąska i rozgrzewająca wieczorami zupa krem. 3 przepisy, które zachwycą cię swoją prostotą.

Pomidory malinowe - dlaczego warto je jeść?
22-04-2016 16:42

Pomidory malinowe - dlaczego warto je jeść?

Czy właściwości pomidorów uwalniają się dopiero po podgrzaniu?

Makaron z sosem szałwiowym i pomidorkami cherry
18-04-2016 13:40

Makaron z sosem szałwiowym i pomidorkami cherry

Dania z makaronem wcale nie muszą być tuczące i niezdrowe. Wystarczy ograniczyć ilość tłuszczu. Marta Żurek- Kondraciuk zaprezentowała przepis na makaron z szałwią i pomidorkami cherry.

d1soseb
Gotowanie na ekranie: czarne spaghetti z bakłażanem
09-10-2015 16:42

Gotowanie na ekranie: czarne spaghetti z bakłażanem

Nietypowy pomysł na obiad, którym zaskoczysz wszystkich gości.

Pomidory - jak wybrać najlepsze i kiedy są trujące?
13-07-2015 12:32

Pomidory - jak wybrać najlepsze i kiedy są trujące?

Można znaleźć je w niemal każdej kuchni. Co ciekawe, z botanicznego punktu widzenia pomidory są owocami. Powszechnie uważa się jednak za warzywa. Najczęściej bowiem dodajemy je do wytrawnych sałatek, pikantnych sosów, zup i kanapek. Aby zakończyć spór związany z kategoryzowaniem pomidorów, rząd USA podpisał w 1893 ustawę, która uznała pomidora za warzywo. Do Europy pomidory dotarły z Ameryki Południowej po 1492 roku. Ze względu na czerwoną barwę nazywano je "jabłkami złota". Aż do XIX wieku uważane były za trujące i uprawiano je jako roślinę ozdobną np. do dekoracji altan i tarasów. Do Polski trafiły dzięki królowej Bonie i szybko zdobyły popularność. Pomidor to produkt smaczny, soczysty, pełen witamin i cennych składników odżywczych. Co warto o nim wiedzieć, jak kupić najsmaczniejsze okazy i jak je przechowywać? Oto kilka praktycznych wskazówek.

Suszone pomidory - co trzeba wiedzieć, zanim je kupisz?
26-03-2015 09:16

Suszone pomidory - co trzeba wiedzieć, zanim je kupisz?

W kuchni można zrobić z nimi praktycznie wszystko. A warto, ponieważ suszone pomidory są bardzo zdrowe i smaczne. Zawierają likopen, cenne witaminy i biopierwiastki. W sklepach dostaniemy suszone pomidory z zalewą albo bez. Często sprzedawane są z dodatkiem kaparów, ziół, żurawiny. Co trzeba o nich wiedzieć przed zakupem?

d1soseb
d1soseb
Więcej tematów