Zimowa dieta, choć rozgrzewająca i sycąca, sprzyja niedoborom witamin i pierwiastków. Na przedwiośniu często borykamy się ze skutkami tych braków. Skurcze mięśni, brak energii, kołatanie serca, wypadanie włosów. Te objawy mogą być spowodowane jednym z najczęściej występujących niedoborów - niedoborem magnezu.