Temat

dieta bez mięsa

30-05-2022 10:23

Czym tak naprawdę są zamienniki produktów mięsnych i czy są takie zdrowe?

W ostatnim czasie bardzo dużo mówi się o diecie bezmięsnej. Co więcej, wiele osób decyduje się ją wypróbować, a później już na niej pozostać. Niemniej jednak w mięsie znajduje się wiele składników odżywczych jak chociażby białko, które jest podstawowym budulcem naszego organizmu. Wobec tego osoby na diecie wegetariańskiej muszą je uzupełnić w inny sposób. Pojawiło się wiele substytutów mięsa, które nie rzadko mają nawet imitować jego walory smakowe. Czym one naprawdę są i czy zawsze są zdrowe?

11-01-2022 08:56

11 stycznia – dzień wegetarian. Dietetyczka rozprawia się z mitami o diecie bezmięsnej

11 stycznia przypada dzień wegetarian. Z roku na rok popularność diety bezmięsnej rośnie. Niestety spora część osób wciąż uważa, że wykluczenie mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego z codziennego menu to fanaberia, która na dodatek grozi wieloma niedoborami. Jak jest naprawdę? O tym rozmawiamy z Anną Szufnik-Ambroziak, dietetyczką, która sama od lat jest na diecie wegetariańskiej.

23-06-2020 09:38

Semiwegetarianizm – kto może stosować taką dietę?

To najmniej rygorystyczna ze wszystkich diet wegetariańskich, przez ortodoksów nie uznawana nawet za wegetariańską, ponieważ dopuszcza spożywanie drobiu oraz ryb, choć w minimalnych ilościach. Semiwegetarianizm cieszy się za to poparciem wielu specjalistów, ponieważ zapewnia dostarczanie organizmowi niezbędnych składników odżywczych.

30-05-2019 09:29

Weganie, wegetarianie i mięsożercy przy jednym stole. Fragment książki

Bohaterowie kultowego, klasycznego już filmu Matrix wierzą, że prowadzą normalne życie, ale w rzeczywistości są podłączeni do maszyn, które kontrolują umysły większości ludzi. Wszystko, co ci ludzie widzą, czują i postrzegają, to symulacja stworzona po to, by nie mogli zbuntować się przeciwko maszynom, które wykorzystują ciepło wytwarzane przez ich ciała jako źródło energii.

03-04-2019 12:53

Trzy wegetariańskie dania. Szybko i smacznie

Jeśli do tej pory omijaliście wegetariańskie przysmaki szerokim łukiem, to mamy dla was przepyszną propozycję. Po spróbowaniu tych dań z pewnością pokochacie bezmięsną kuchnię. Szybko, smacznie i lekko.

20-03-2019 08:27

20 marca - dzień bez mięsa. Wegetariańskie menu dla mięsożerców

Na całym świecie dieta bezmięsna zyskuje na popularności. To już nie przelotna moda, ale sposób na życie i poprawę zdrowia. Mimo wszystko większość z nas nie ma ochoty rezygnować z pieczonego kurczaka, kotletów schabowych czy kanapek z szynką. Wiele osób tkwi w przekonaniu, że wegetariańskie dania są po prostu niesmaczne i mało sycące.