Trwa ładowanie...
d2rzm40
Temat

carbonara

Jak przygotować klasyczne spaghetti carbonara?
12-02-2020 12:54

Jak przygotować klasyczne spaghetti carbonara?

Aromatyczny boczek, wyrazisty ser i kremowy sos to sekret idealnego spaghetti carbonara. Historia tego dania oraz jego nazwy nie jest do końca znana. Jedno jest pewne - w klasycznym przepisie nie ma śmietanki! Oryginalna receptura bazuje na surowych jajkach. Jak przygotować prawdziwą włoską carbonarę? To bardzo proste.

Włoskie przysmaki
02-09-2019 15:04

Włoskie przysmaki

Kuchnia włoska jest bardzo urozmaicona i oparta na sezonowości. Charakteryzuje się korzystaniem dużej ilości warzyw i przypraw. Choć niektórym kojarzy się głównie z mało dietetyczną pizzą czy spaghetti, to tylko ułamek tego, co oferuje. Oto 5 wyjątkowych dań tego regionu. Zobacz film.

Kuchnia włoska po polsku. Najczęstsze błędy
31-07-2019 15:19

Kuchnia włoska po polsku. Najczęstsze błędy

Kuchnia włoska jest uwielbiana przez ludzi na całym świecie. Każdy znajdzie w niej coś dla siebie. Chociaż sami w domu często przygotowujemy spaghetti bolognese lub zamawiamy pizzę, nie zdajemy sobie sprawy jak bardzo różnią się te dania od tych tradycyjnych, serwowanych we włoskich knajpach.

Spaghetti carbonara. Klasyczny włoski przepis
13-06-2019 11:00

Spaghetti carbonara. Klasyczny włoski przepis

Klasyczna carbonara zawojowała świat. Oryginalna receptura zawiera jedynie tylko kilka składników - żółtka, czarny pieprz, ser i podgardle. My proponujemy wersję na bogato. Skusicie się?

Spór o carbonarę. Włoski klasyk
15-10-2018 08:42

Spór o carbonarę. Włoski klasyk

Pasta a’la carbonara to przepis popularny na całym świecie i jedna z ukochanych receptur Rzymian. Wydawałoby się, że nie da się tu nic zepsuć! A jednak bywa, że to jajecznica z makaronem lub śmietana z jajkiem! Oto wszystko, co chcielibyście wiedzieć o carbonarze, ale baliście się zapytać!

d2rzm40
Prosto i z pomysłem, czyli trendy żywieniowe na 2017 rok
09-01-2017 08:53

Prosto i z pomysłem, czyli trendy żywieniowe na 2017 rok

Darek Kuźniak przygotował swoje propozycje dań.

Carbonara według przepisu z 1900 roku
20-10-2016 12:25
Carbonara z groszkiem i migdałami
09-03-2016 11:56

Carbonara z groszkiem i migdałami

Tłusta śmietana, boczek i duże ilości sera to idealny przepis na smaczne spaghetti carbonara. Choć jest pyszne to nie powinny się nim zajadać osoby przestrzegające diety. Anna Skura, blogerka modowa oraz miłośniczka zdrowego stylu życia zaprezentowała przepis na makaron w wersji fit: z groszkiem, migdałami i bazylią. W jej menu znalazła się też owsianka filipińska z mleczkiem koksowym i mango oraz polska wersja "mornig glory".

Jak idealnie ugotować makaron?
10-02-2016 13:31

Jak idealnie ugotować makaron?

Kto z nas nie lubi dań z makaronem? To prosty sposób na szybkie oraz sycące danie. W polskiej kuchni jedzony makaron jest jedzony często i chętnie. Choć w porównaniu do Włochów, którzy rocznie zjadają ok. 30 kg - wypadamy słabo - Polak zjada go zaledwie 3 kg.
Dietetycy tłumaczą jednak, że dobrze ugotowany makaron podany z odpowiednimi dodatkami to jedno z najzdrowszych i najsmaczniejszych dań.

d2rzm40
d2rzm40
Więcej tematów