Temat

burrito

28-02-2022 12:08

Kuchnia meksykańska – czym się charakteryzuje, najpopularniejsze dania

Gdy mówimy o kuchni meksykańskiej, od razu myślimy o tortilli, kukurydzy, czerwonej fasoli i papryczkach chili. Nic dziwnego, bo te produkty stanowią podstawę tradycyjnych potraw wywodzących się z Meksyku. Jakie są cechy kuchni tego kraju i jakie dania są dla niej najbardziej charakterystyczne?

19-03-2020 08:26

Meksykańska kuchnia na poprawę humoru

Jaki jest najlepszy sposób na poprawę nastroju? Oczywiście dobre jedzenie. Kolorowe, aromatyczne, pikantne, a jednocześnie delikatne. Takie potrawy znajdziemy w wielu kuchniach świata, ale Meksyk bije większość z nich na głowę. W kulinarnej tradycji tego kraju jest tak wiele ciekawych dań, że zadowolą one każdego smakosza. I wywołają uśmiech na każdej twarzy.

14-01-2020 11:12

Śniadaniowe burritos. Poranny hit z amerykańskiego Zachodniego Wybrzeża

Amerykanie mają tendencję do upraszczania. To uproszczenie, ale coś w tym jest. Wszystko sprzedają w dużych opakowaniach, wszędzie podjeżdżają samochodem, w większości filmów wiadomo od pierwszej sceny, kto zabił. Podobnie jest z ich jedzeniem. Ma być szybko, nieskomplikowanie i dużo. Nawet na śniadanie. Gdyby na przykład wziąć wszystko, co ma się zamiar zjeść na śniadanie i zawinąć to w placek? Czyż nie byłaby to kwintesencja amerykańskości? Byłaby i nawet ktoś to już wymyślił. Poznajcie śniadaniowe burritos.

08-01-2020 09:01

Kuchnia meksykańska w domowym wydaniu

Kuchnia meksykańska od wielu lat robi furorę na całym świecie. Potrawy pochodzące z Meksyku są bardzo ostre, ale również aromatyczne i kolorowe. Używa się do nich zdrowych, naturalnych i bardzo różnorodnych składników. Niektóre potrawy, ze względu na trudny dostęp do poszczególnych produktów, są w polskich warunkach niemożliwe do odtworzenia jeden do jednego. Są jednak dania kuchni meksykańskiej, które możemy spokojnie przygotować w naszej kuchni.

05-07-2018 14:55

Meksykańskie burrito. Gratka dla prawdziwych głodomorów

Najczęściej burrito kojarzone jest z kuchnią meksykańską, ale tak naprawdę, jest ono daniem kuchni Tex-Mex, czyli teksańsko-meksykańskiej. Tradycyjne burrito składa się z pszennej tortilli, w którą zawinięty jest farsz — fasola, meksykański ryż i mięso. Zobaczcie, jak je przygotować w domu.