Trwa ładowanie...
d3rvlzh
Temat

azjatyckie potrawy

Ramen. Azjatycki konkurent polskiego rosołu
28-04-2021 13:52

Ramen. Azjatycki konkurent polskiego rosołu

Esencjonalny bulion skrywający w sobie dziesiątki dodatków. Długo gotowany, pieczołowicie dekorowany dymką, z pyszniącym się jajem dryfującym po powierzchni. Taki jest japoński ramen. Klasyka kuchni azjatyckiej, ale ramen można z powodzeniem ugotować tak, jak nam w duszy gra – z dowolnymi dodatkami.

Longan – charakterystyka, wartości odżywcze, właściwości, zastosowanie
10-04-2017 15:00

Longan – charakterystyka, wartości odżywcze, właściwości, zastosowanie

Longan to owoc mało znany i przez to trudno dostępny w Polsce, ale warty uwagi, ponieważ świetnie smakuje i zawiera mnóstwo substancji odżywczych.

Azja Restaurant Week(end) - Festiwal najlepszych azjatyckich restauracji
04-02-2016 12:37

Azja Restaurant Week(end) - Festiwal najlepszych azjatyckich restauracji

Już od 5 do 8 lutego 2016 roku, w Warszawie odbędzie się najnowsza edycja Restaurant Week, czyli Azja Restaurant Week(end).

Grzyby mun - co warto o nich wiedzieć?
17-08-2015 14:19

Grzyby mun - co warto o nich wiedzieć?

Nazywane chińskimi smardzami, od lat są nieodłącznym elementem medycyny niekonwencjonalnej Dalekiego Wschodu. Grzyby mun, znane też pod nazwą uszak gęstowłosy, to również podstawowy składnik wielu azjatyckich potraw. Co warto wiedzieć o tym produkcie, jak kupić go w Polsce i wykorzystać w kuchni?

Dwa drewniane patyki - wyzwanie przy stole
25-10-2013 11:17

Dwa drewniane patyki - wyzwanie przy stole

Widelec i nóż? Łyżka? Jakie są najpopularniejsze sztućce na świecie? Pałeczki! Używa ich około 2,5 miliarda ludzi. Dwa drewniane patyki służące jako narzędzie do jedzenia, dotarły na Zachód razem z azjatyckimi potrawami. Gdy Ameryka i Europa pokochały wschodnie smaki, musiały też nauczyć się prawidłowo jeść tamtejsze dania.

d3rvlzh
d3rvlzh
Więcej tematów