Sok z ziemniaka. Właściwości zdrowotne i zastosowanie w kosmetyce

Ziemniaki to najpopularniejsze warzywo i znany nam od zawsze składnik wielu potraw. Ziemniak w naszej kulturze kulinarnej odgrywa istotną rolę, bo w niektórych regionach od wieków stanowi podstawę codziennego jadłospisu. Dawniej uważany za element kuchni ubogiej, obecnie wkroczył na salony jako składnik kuchni wykwintnej. Ale czy posiada inne walory oprócz kulinarnych? Oczywiście, że tak, choć nadal powszechnie mało znane. Warto je więc pokazać.

Sok z ziemniakaSok z ziemniaka znajduje szerokie zastosowanie
Źródło zdjęć: © 123RF

Okazuje się, że sok z ziemniaka ma wiele właściwości zdrowotnych i jest dobrze znany medycynie ludowej jako specyfik na choroby układu pokarmowego.

W soku z ziemniaka znajdują się witaminy B1, B2, PP, C i E. Oprócz tego substancje przeciwzakrzepowe czyli fitaty. Nie zawiera natomiast skrobi i błonnika jak cały ziemniak.

I uwaga, aby działanie dla naszego organizmu było dobroczynne, zaleca się picie soku z jednego ziemniak dziennie. Dlaczego? Bo ziemniaki zawierają także pewne substancje uważane za toksyczne.

Kiedy ziemniaki są niebezpieczne dla zdrowia?

Właściwości soku z ziemniaka:


  • pomaga usuwać toksyny z organizmu
  • neutralizuje wolne rodniki
  • pozytywnie wpływa wygląd skóry
  • opóźnia procesy starzenia
  • pomaga na problemy układu pokarmowego - wrzody i zgagę
  • wspomaga pracę układu odpornościowego
  • zmniejsza poziom cholesterolu
  • zapobiega miażdżycy
  • wspomaga pracę jelit i rozwój dobrych bakterii
  • pomaga w leczeniu dny moczanowej
  • zapobiega powstawaniu kamieni w nerkach.


Sok z ziemniaka działa także antynowotworowo, ponieważ redukuje wolne rodniki. Zwłaszcza dotyczy to raka żołądka.

Sok z ziemniaka w kosmetyce

Świeży sok wyciśnięty z ziemniaka możemy stosować jako maskę na twarz i na całe ciało. Hamuje on procesy starzenia się skóry i usuwa przebarwienia. Stosowany jako tonik do oczyszczania skóry działa oczyszczająco i nawilżająco. Redukuje też worki pod oczami.

Stosowany jako maska na skórę głowy, poprawia jej ph, niszczy łupież i poprawia wygląd włosów. Przyspiesza także wzrost włosów i hamuje ich wypadanie.

Można stosować go jako maskę łącząc z olejem arganowym, żółtkiem jaja i aloesem.

Sok z ziemniaka do picia

Składniki:

  • 3 ziemniaki
  • 250 ml wody

Przygotowanie:

  1. Ziemniaki umyj, obierz ze skóry i pokrój na kawałki.
  2. Wrzuć do kielicha blendera, wlej wodę i zmiksuj na gładką masę.
  3. Jeżeli chcesz pominąć wodę, użyj sokowirówki.

Maska z ziemniaka na włosy

2 ziemniaki miksujemy z minimalną ilością wody na papkę i nanosimy ją na włosy i skórę głowy. Trzymamy 20 minut i zmywamy ciepłą wodą.

Ziemniaki
© 123RF

Maseczka z ziemniaka na twarz

2-3 ziemniaki umyj i obierz je ze skórki. Zetrzyj na tarce o małych oczkach i nałóż ją na oczyszczoną twarz, omijając oczy i usta. Zostaw maseczkę na twarzy 20-30 minut i zmyj ją chłodną wodą. Stosuj dwa razy w tygodniu. Skóra twarzy stanie się gładka i dobrze odżywiona.

Maseczka z ziemniaka na zmarszczki i cienie pod oczami

Umyte ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o małych oczkach. Nałóż pod oczy i trzymaj 20 minut. Zmyj chłodną wodą. Wklep krem pod oczy.

Maseczka z ziemniaka na dłonie

Kilka ziemniaków ugotuj na miękko razem ze skórą. Wyjmij miąższ do naczynia i rozgnieć widelcem. Dodaj 1 łyżkę oliwy i wymieszaj. następnie dodaj 1 łyżeczkę miodu i znowu wymieszaj. Nałóż maskę na skórę dłoni i zostaw na 15-20 minut i spłucz wodą. Maskę nakładaj raz w tygodniu niezależnie od pory roku.

Źródło artykułu:

Wybrane dla Ciebie

Zanim pojawiła się cola, piliśmy litrami. Gasi pragnienie i uspokaja jelita
Zanim pojawiła się cola, piliśmy litrami. Gasi pragnienie i uspokaja jelita
Wpierają serce, regulują trawienie. Dorzuć do słoika z ogórkami albo zaparz jak herbatę
Wpierają serce, regulują trawienie. Dorzuć do słoika z ogórkami albo zaparz jak herbatę
Polacy się zajadają, bo myślą, że są zdrowe. Dietetyk nie pochwala takiego śniadania
Polacy się zajadają, bo myślą, że są zdrowe. Dietetyk nie pochwala takiego śniadania
Nie tylko kiszenie. Taką sałatkę robię na zimę z kapustą, idealna do kotletów
Nie tylko kiszenie. Taką sałatkę robię na zimę z kapustą, idealna do kotletów
Latem robię knedle bez ziemniaków. Są pyszne i wysokobiałkowe
Latem robię knedle bez ziemniaków. Są pyszne i wysokobiałkowe
Rozdrobnione warzywo wrzucam do wody. Po odcedzeniu mam najlepszy oprysk na chore ogórki
Rozdrobnione warzywo wrzucam do wody. Po odcedzeniu mam najlepszy oprysk na chore ogórki
To jedno z najzdrowszych mięs. Polacy wciąż mają opory, aby je jeść
To jedno z najzdrowszych mięs. Polacy wciąż mają opory, aby je jeść
Najzdrowsze grzyby. Zwłaszcza seniorzy powinni zajadać
Najzdrowsze grzyby. Zwłaszcza seniorzy powinni zajadać
Wymiata toksyny z organizmu jak miotełka. Latem jest najzdrowsza i najsmaczniejsza
Wymiata toksyny z organizmu jak miotełka. Latem jest najzdrowsza i najsmaczniejsza
W upały pijemy ją litrami. Nie mamy świadomości, że działa jak trucizna
W upały pijemy ją litrami. Nie mamy świadomości, że działa jak trucizna
Większość myśli, że są zdrowe. Dietetyk załamuje ręce, kiedy Polacy sięgają po te produkty
Większość myśli, że są zdrowe. Dietetyk załamuje ręce, kiedy Polacy sięgają po te produkty
Gdy zobaczę w sklepie, od razu ją kupuję. Reguluje ciśnienie i pomaga stracić zbędne kilogramy
Gdy zobaczę w sklepie, od razu ją kupuję. Reguluje ciśnienie i pomaga stracić zbędne kilogramy