Sok z ziemniaka. Właściwości zdrowotne i zastosowanie w kosmetyce
Ziemniaki to najpopularniejsze warzywo i znany nam od zawsze składnik wielu potraw. Ziemniak w naszej kulturze kulinarnej odgrywa istotną rolę, bo w niektórych regionach od wieków stanowi podstawę codziennego jadłospisu. Dawniej uważany za element kuchni ubogiej, obecnie wkroczył na salony jako składnik kuchni wykwintnej. Ale czy posiada inne walory oprócz kulinarnych? Oczywiście, że tak, choć nadal powszechnie mało znane. Warto je więc pokazać.
Okazuje się, że sok z ziemniaka ma wiele właściwości zdrowotnych i jest dobrze znany medycynie ludowej jako specyfik na choroby układu pokarmowego.
W soku z ziemniaka znajdują się witaminy B1, B2, PP, C i E. Oprócz tego substancje przeciwzakrzepowe czyli fitaty. Nie zawiera natomiast skrobi i błonnika jak cały ziemniak.
I uwaga, aby działanie dla naszego organizmu było dobroczynne, zaleca się picie soku z jednego ziemniak dziennie. Dlaczego? Bo ziemniaki zawierają także pewne substancje uważane za toksyczne.
Kiedy ziemniaki są niebezpieczne dla zdrowia?
Właściwości soku z ziemniaka:
- pomaga usuwać toksyny z organizmu
- neutralizuje wolne rodniki
- pozytywnie wpływa wygląd skóry
- opóźnia procesy starzenia
- pomaga na problemy układu pokarmowego - wrzody i zgagę
- wspomaga pracę układu odpornościowego
- zmniejsza poziom cholesterolu
- zapobiega miażdżycy
- wspomaga pracę jelit i rozwój dobrych bakterii
- pomaga w leczeniu dny moczanowej
- zapobiega powstawaniu kamieni w nerkach.
Sok z ziemniaka działa także antynowotworowo, ponieważ redukuje wolne rodniki. Zwłaszcza dotyczy to raka żołądka.
Sok z ziemniaka w kosmetyce
Świeży sok wyciśnięty z ziemniaka możemy stosować jako maskę na twarz i na całe ciało. Hamuje on procesy starzenia się skóry i usuwa przebarwienia. Stosowany jako tonik do oczyszczania skóry działa oczyszczająco i nawilżająco. Redukuje też worki pod oczami.
Stosowany jako maska na skórę głowy, poprawia jej ph, niszczy łupież i poprawia wygląd włosów. Przyspiesza także wzrost włosów i hamuje ich wypadanie.
Można stosować go jako maskę łącząc z olejem arganowym, żółtkiem jaja i aloesem.
Sok z ziemniaka do picia
Składniki:
- 3 ziemniaki
- 250 ml wody
Przygotowanie:
- Ziemniaki umyj, obierz ze skóry i pokrój na kawałki.
- Wrzuć do kielicha blendera, wlej wodę i zmiksuj na gładką masę.
- Jeżeli chcesz pominąć wodę, użyj sokowirówki.
Maska z ziemniaka na włosy
2 ziemniaki miksujemy z minimalną ilością wody na papkę i nanosimy ją na włosy i skórę głowy. Trzymamy 20 minut i zmywamy ciepłą wodą.
Maseczka z ziemniaka na twarz
2-3 ziemniaki umyj i obierz je ze skórki. Zetrzyj na tarce o małych oczkach i nałóż ją na oczyszczoną twarz, omijając oczy i usta. Zostaw maseczkę na twarzy 20-30 minut i zmyj ją chłodną wodą. Stosuj dwa razy w tygodniu. Skóra twarzy stanie się gładka i dobrze odżywiona.
Maseczka z ziemniaka na zmarszczki i cienie pod oczami
Umyte ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o małych oczkach. Nałóż pod oczy i trzymaj 20 minut. Zmyj chłodną wodą. Wklep krem pod oczy.
Maseczka z ziemniaka na dłonie
Kilka ziemniaków ugotuj na miękko razem ze skórą. Wyjmij miąższ do naczynia i rozgnieć widelcem. Dodaj 1 łyżkę oliwy i wymieszaj. następnie dodaj 1 łyżeczkę miodu i znowu wymieszaj. Nałóż maskę na skórę dłoni i zostaw na 15-20 minut i spłucz wodą. Maskę nakładaj raz w tygodniu niezależnie od pory roku.
