Na sklepowych i supermarketowych półkach pojawia się coraz więcej tzw. ?zdrowych? produktów, a przynajmniej tak reklamują je producenci i handlowcy. Czy faktycznie służą one zdrowiu postanowili sprawdzić naukowcy z niezależnej brytyjskiej organizacji Leatherhead Food Research. Na początku badacze wzięli pod lupę ponad 4 tysiące różnych produktów. Tę listę zmniejszyli do 220, co do których rzeczywiście można użyć określenia - zdrowe. I sporządzili idealne menu. Co się składa na taki posiłek?