Trwa ładowanie...
d3ctekz
02-02-2021 09:10

Pierogi inaczej. Przepis na pieczone pierożki z genialnym nadzieniem

Przepis

Pieczone pierożki z farszem z warzyw i mięsa kaczki to nie tylko świetna propozycja na obiad czy kolację, ale również doskonała przekąska na rodzinne uroczystości. Zapewniamy, że ze stołu znikną jako pierwsze.

d3ctekz
Oceń jako pierwszy:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

123RF
Źródło: 123RF
Składniki
  • 2 filety z kaczki lub indyka
  • pęczek włoszczyzny lub opakowanie mrożonej włoszczyzny
  • 450 g marchewki
  • mix sałat
  • opakowanie ciasta filo
  • 4 łyżki masła
  • świeży imbir
  • ząbek czosnku
  • 2 gałązki świeżego rozmarynu
  • natka pietruszki
  • tymianek
  • sól, pieprz
  • papier do pieczenia
Przepis
  • Myjemy filety i mielimy przez najdrobniejszą siatkę w maszynce. Smażymy na dwóch łyżkach masła, następnie dodajemy czosnek utarty z solą, rozmrożoną włoszczyznę oraz igły z jednej gałązki rozmarynu. Dusimy pod przykryciem aż mięso stanie się miękkie, od czasu do czasu mieszając. Doprawiamy do smaku.
  • Ciasto filo kroimy na paski około 5-6 centymetrowe. Jeden pasek ciasta smarujemy roztopionym masłem, kładziemy na niego drugi pasek ciasta. Na tak przygotowane ciasto kładziemy łyżkę farszu, zwijamy w trójkąt. Uformowane pierożki układamy na blaszce wyłożonej papierem.
  • Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni około 20 minut.
  • Marchewkę obieramy i kroimy w kostkę, podsmażamy na maśle ze świeżym imbirem i ziołami, po czym układamy na niej przygotowane pierożki. Danie ozdabiamy mieszanką sałat.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Pierogi inaczej. Przepis na pieczone pierożki z genialnym nadzieniem
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d3ctekz
d3ctekz
d3ctekz
d3ctekz
Więcej tematów
d3ctekz

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj