Trwa ładowanie...
11-07-2015 10:46

Kawa parzona a rozpuszczalna. Która jest zdrowsza?

Choć mamy świadomość, że zbyt duża ilość kofeiny szkodzi naszemu organizmowi, większość z nas nie wyobraża sobie dnia bez wypicia chociaż jednej filiżanki kawy. Jednak tak naprawdę niewiele wiemy na temat właściwości jednego z najpopularniejszych napojów na świecie. Często sięgamy po kawy rozpuszczalne, sypane i z dodatkiem mleka, które dla prawdziwego kawosza są wyłącznie napojami kawopodobnymi.

d4duzqo
d4duzqo

- Trudno kawę rozpuszczalną nazwać kawą, nie zawiera ona 100 proc. kawy, często możemy spodziewać się różnych chemicznych dodatków - mówi trener baristów, Paweł Trzciński.

Na smak oraz właściwości kawy wpływa sposób jej zaparzenia. Powinniśmy spożywać kawę ziarnistą i mielić ją na świeżo. Kofeina wydziela się przez kontakt wody z kawą. Im więcej czasu trwa zaparzanie kawy, tym kofeiny jest więcej.

Źródło: Newsrm.tv

d4duzqo
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d4duzqo
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj