WAŻNE
TERAZ

SN uznał ważność wyborów

Idealny burger wg Gordona Ramsaya. Znany kucharz zdradza swoją receptę

Popularny kucharz Gordon Ramsay zdradził sekret na przygotowanie idealnych burgerów. Warto pamiętać o jego radach.

Gordon Ramsay to szkocki kucharz i restaurator
Źródło zdjęć: © ONS.pl
56

Burgery od dawna nie są zwykłym fast foodem. Dziś zjemy je nie tylko w małych osiedlowych budkach z zapiekankami, ale także w najdroższych restauracjach. Coraz popularniejsze jest również przyrządzanie burgerów w domu. Przed samodzielnym przygotowaniem potrawy warto jednak poznać kilka wskazówek. Tu z pomocą przychodzi Gordon Ramsay.

Popularny kucharz zdradził sposób na idealnego burgera. Po pierwsze mięso – dobrej jakości, najlepiej od lokalnych sprzedawców. Przed grillowaniem należy je połączyć z jajkiem i pozostawić na cały dzień. Warto pamiętać również o tym, aby podczas grillowania nie dotykać zbyt często kotleta, ponieważ powoduje to "zerwanie mięsa". Ramsay nie zapomina również o szczegółach – smaruje grillowane mięso masłem i kładzie na nie duszoną cebulkę.

Źródło artykułu:

Wybrane dla Ciebie

Mama nie wyrzuca, a robi nawóz. Wszyscy zazdroszczą jej słodkości i rozmiaru pomidorów
Mama nie wyrzuca, a robi nawóz. Wszyscy zazdroszczą jej słodkości i rozmiaru pomidorów
Polacy kłócą się o to danie od lat. Teraz możesz zagłosować i pokazać, kto naprawdę gotuje najlepiej
Polacy kłócą się o to danie od lat. Teraz możesz zagłosować i pokazać, kto naprawdę gotuje najlepiej
Taka kawa jest najgorsza. Zawiera dodatki, od których może zakręcić się w głowie
Taka kawa jest najgorsza. Zawiera dodatki, od których może zakręcić się w głowie
Rozpuść 1/4 kostki w ciepłej wodzie. Pij codziennie, a rozruszasz leniwe jelita
Rozpuść 1/4 kostki w ciepłej wodzie. Pij codziennie, a rozruszasz leniwe jelita
Polacy jedzą duże ilości. Mało kto zastanawia się, jakie mogą być tego skutki
Polacy jedzą duże ilości. Mało kto zastanawia się, jakie mogą być tego skutki
Te osoby powinny omijać maliny szerokim łukiem. Skutki mogą być opłakane
Te osoby powinny omijać maliny szerokim łukiem. Skutki mogą być opłakane
Weź kawałek i połóż w kuchni. Tak szybko pozbędziesz się muszek owocówek
Weź kawałek i połóż w kuchni. Tak szybko pozbędziesz się muszek owocówek
W Chinach i Japonii piją ją na okrągło. Działa jak kojący balsam na jelita i zbija cukier
W Chinach i Japonii piją ją na okrągło. Działa jak kojący balsam na jelita i zbija cukier
Te grzyby zmniejszają ryzyko raka i obniżają ciśnienie. Wielu wciąż nie ma o tym pojęcia
Te grzyby zmniejszają ryzyko raka i obniżają ciśnienie. Wielu wciąż nie ma o tym pojęcia
Wiele osób chętnie je jeżyny. Mało kto zastanawia się, jak faktycznie wpływają na organizm
Wiele osób chętnie je jeżyny. Mało kto zastanawia się, jak faktycznie wpływają na organizm
Uważaj na "fałszywe poziomki". Rosną przy drogach i na osiedlach, ale są niejadalne
Uważaj na "fałszywe poziomki". Rosną przy drogach i na osiedlach, ale są niejadalne
Dodaj do kawy zamiast mleka. Chroni serce, wspiera mózg, obniża poziom cukru
Dodaj do kawy zamiast mleka. Chroni serce, wspiera mózg, obniża poziom cukru