Gotowanie na ekranie: niezwykłe właściwości dzikiej róży

Doceniane przez farmaceutów, kosmetologów, ale też smakoszy na całym świecie. Dzika róża, bo to o niej mowa, powiada wyjątkowe właściwości zdrowotne. Co najważniejsze, owoce rosną w wielu miejscach. Potrzebują dużo słońca, ale poza tym mają skromne wymagania. Możemy je znaleźć przy drogach czy na obrzeżach lasów. O ich walorach szczegółowo opowiedział kucharz i podróżnik Mikołaj Rey.

Doceniane przez farmaceutów, kosmetologów, a także smakoszy na całym świecie. Dzika róża, bo to o niej mowa, posiada wyjątkowe właściwości zdrowotne. Co najważniejsze, owoce rosną w wielu miejscach w naszym kraju. Potrzebują dużo słońca, ale poza tym mają skromne wymagania. Możemy je znaleźć przy drogach czy na obrzeżach lasów. O ich walorach szczegółowo opowiedział kucharz i podróżnik Mikołaj Rey.

- Dzika róża to produkt bardzo sezonowy, dlatego warto przygotować z niej przetwory. Jej owoce są bogate w witaminę C, zawierają aż czterdzieśi razy więcej niż cytrusy. Jest w nich też dużo innych witamin – A, B1, B2, E, K, a ponadto kwasu foliowego, karotenoidów czy kwasów organicznych, które pomagają w nadciśnieniu czy chorobach serca - powiedział kucharz i podróżnik Mikołaj Rey.

Zdradził też przepis na konfiturę z owoców z dzikiej róży. Jest nie tylko zdrowa, ale tania w wykonaniu.

Wybrane dla Ciebie

Wiele osób nie ma świadomości. Wyjaśniamy, czy trzeba obierać pomidory
Wiele osób nie ma świadomości. Wyjaśniamy, czy trzeba obierać pomidory
Lipiec to idealny moment na ten zabieg. Zapewni obfite zbiory malin
Lipiec to idealny moment na ten zabieg. Zapewni obfite zbiory malin
Lubisz cebulę dymkę? Oto jak wpływa na twój organizm, gdy ją jesz
Lubisz cebulę dymkę? Oto jak wpływa na twój organizm, gdy ją jesz
Nasi dziadkowie pili w PRL-u, a my zapomnieliśmy. Oczyszcza organizm i pomaga obniżyć cholesterol
Nasi dziadkowie pili w PRL-u, a my zapomnieliśmy. Oczyszcza organizm i pomaga obniżyć cholesterol
Czy polski jaśmin można wykorzystać w kuchni? Wiele osób się zastanawia
Czy polski jaśmin można wykorzystać w kuchni? Wiele osób się zastanawia
Dziś zapomniane warzywo, kiedyś królowało na polskich stołach. Pomaga obniżyć ciśnienie
Dziś zapomniane warzywo, kiedyś królowało na polskich stołach. Pomaga obniżyć ciśnienie
Dosyp do porannej kawy. Naukowcy zapewniają, że może opóźniać alzheimera
Dosyp do porannej kawy. Naukowcy zapewniają, że może opóźniać alzheimera
Wielu myśli, że jest zdrowsza od pizzy. Ale czy na pewno?
Wielu myśli, że jest zdrowsza od pizzy. Ale czy na pewno?
Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje