Buritto z fasolą i boczkiem

Tradycyjne burrito składa się z pszennej tortilli, w którą zawinięty jest farsz — fasola, meksykański ryż i mięso. Zobaczcie, jak je przygotować w domu.

Buritto z fasolą i boczkiemBuritto z fasolą i boczkiem

Składniki

  • 4 tortille pszenne
  • 1 puszka fioletowej fasoli Bonduelle
  • 1 czerwona lub biała cebula
  • 8 plasterków boczku
  • 1,5 szklanki ugotowanego ryżu
  • 5 łyżek keczupu
  • 1 łyżeczka sosu tabasco
  • 1/3 papryczki chilli (opojonalnie)
  • sól i pieprz do smaku

Przepis

Fasolę odsączamy z zalewy i płuczemy. Cebulę kroimy w piórka, papryczkę w krążki. Plastry boczku kroimy w paseczki i zesmażamy na patelni na chrupko.

Przepis

W misce mieszamy fasolę, ugotowany ryż, zesmażony boczek. Pieprzymy i ewentualnie dosalamy. W kubeczku mieszamy keczup i sos tabasco. Na każdej z tortilli rozsmarowujemy warstwę keczupu z tabasco, na to układamy fasolę z ryżem i posypujemy wiórkami cebuli. Zawijamy w rulon lub w kopertę.

Przepis

Każdą tortillę podgrzewamy na suchej patelni, aż spód stanie się chrupki. Podajemy na ciepło.

Wybrane dla Ciebie
Jedz ogórka kiszonego codziennie przez dwa tygodnie. Efekt miło cię zaskoczy
Jedz ogórka kiszonego codziennie przez dwa tygodnie. Efekt miło cię zaskoczy
Seniorzy powinni jeść garść dziennie. Wzmacnia kości i stawy, pomaga obniżyć cholesterol
Seniorzy powinni jeść garść dziennie. Wzmacnia kości i stawy, pomaga obniżyć cholesterol
Znajoma pokazała mi prosty trik na krojenie kalafiora. Nie muszę używać noża
Znajoma pokazała mi prosty trik na krojenie kalafiora. Nie muszę używać noża
Ta kawa jest lepsza od pumpkin spice latte. Pomoże ci pozbyć się oponki
Ta kawa jest lepsza od pumpkin spice latte. Pomoże ci pozbyć się oponki
Ma delikatny smak z lekko orzechową nutą i mało ości. Wersja wędzona dostępna w korzystnej cenie
Ma delikatny smak z lekko orzechową nutą i mało ości. Wersja wędzona dostępna w korzystnej cenie
Mało kalorii, sporo białka, a i tak przegrywa z dorszem. Ta ryba powinna cię zainteresować
Mało kalorii, sporo białka, a i tak przegrywa z dorszem. Ta ryba powinna cię zainteresować
Dodaję do placków ziemniaczanych. Są pulchne i delikatne, ale z bardzo chrupiącą skórką
Dodaję do placków ziemniaczanych. Są pulchne i delikatne, ale z bardzo chrupiącą skórką
Weź z kuchennej szafki i postaw na parapecie. Problem z wilgocią na oknach zniknie
Weź z kuchennej szafki i postaw na parapecie. Problem z wilgocią na oknach zniknie
Wszyscy myślą, że to tylko nieprzydatny odpad. Ja wykorzystuję je częściej niż fusy po kawie
Wszyscy myślą, że to tylko nieprzydatny odpad. Ja wykorzystuję je częściej niż fusy po kawie
Wlej 3 łyżki do sałatki. Pomoże oczyścić organizm z toksyn i zregenerować wątrobę
Wlej 3 łyżki do sałatki. Pomoże oczyścić organizm z toksyn i zregenerować wątrobę
Syrop z cebuli może się schować. Ta mikstura ratuje odporność
Syrop z cebuli może się schować. Ta mikstura ratuje odporność
Tego absolutnie nie rób z pomidorami. Dietetyk przestrzega przed skutkami
Tego absolutnie nie rób z pomidorami. Dietetyk przestrzega przed skutkami