Wytrawne muffinki z żółtym serem
- Składniki (na ok. 10 sztuk)
- • 1 szklanka mąki
- • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- • 1 szklanka startego żółtego sera Podlaskiego MSM Mońki
- • 1 średnia starta na cienkich oczkach marchewka
- • 1 jajko
- • 4 łyżki oleju
- • ½ szklanki mleka
- • spora szczypta soli
W jednej misce połączyć suche, a w drugiej mokre składniki. Następnie mokre składniki wlać do suchych i mieszać na dość gładka masę. Do ciasta dodać żółty ser i marchewkę. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Ciasto przelać do foremek. Piec ok. 25 minut w temperaturze 180 st.
Przepis dodał użytkownik gastrosfera
Podziel się opinią
Komentarze