Włoskie antipasti - przystawki idealne

Crostini, caponata, minisałatka caprese i zupa szparagowa to dania, które zaserwował w "Dzień Dobry TVN" Piotr Kucharski. Kucharz podjął wyzwanie przygotowania włoskich przekąsek, czyli popularnych antipasti. Dlaczego kuchnia słonecznej Italii jest taka atrakcyjna? - Prostota, dobre składniki i oliwa - wyjaśnił w trzech słowach Kucharski.