zupy odchudzające

Zupa brukselkowa to smaczny, pożywny i lekki posiłek, który możemy przygotować na wiele różnych sposobów. Jak ją zrobić? Przeczytaj nasz artykuł i sprawdź!

Bulion gotuje się, zalewając małe kawałki warzyw i mięso zimną wodą. Zupę soli się dopiero po kilku godzinach gotowania doprawionego wywaru.

Rosół, grochówka, żurek – tak prawdopodobnie przeciętny Polak odpowie na pytanie o ulubioną zupę. W naszej tradycji kulinarnej tego typu potrawy są zwykle pyszne i sycące, ale równocześnie tłuste i wysokokaloryczne, dlatego nie powinny gościć codziennie w naszym jadłospisie. Czym można je zastąpić?