Trwa ładowanie...
d39w3z3
Temat

zatrucia pokarmowe

Co się stanie, jeśli zjesz spleśniałe jedzenie?
26-04-2021 08:25

Co się stanie, jeśli zjesz spleśniałe jedzenie?

Choć niektórym pleśniom zawdzięczamy niepowtarzalny smak gorgonzoli, camemberta czy sosu sojowego, większość tego typu mikroorganizmów rozwijających się w produktach spożywczych nie wpływa korzystnie na nasze zdrowie. Niekiedy wytwarzane przez nie toksyny mogą okazać się śmiertelnie niebezpieczne…

Nie daj się zatruciu. Jak uniknąć salmonelli
03-09-2018 10:27

Nie daj się zatruciu. Jak uniknąć salmonelli

Zatrucia salmonellą to prawdziwa zmora letnich dni. Im wyższe temperatury, tym lepsze warunki do rozmnażania tych niebezpiecznych bakterii i większe ryzyko groźnego zatrucia pokarmowego, które wywołują.

Niebezpieczne produkty w twojej kuchni
30-03-2015 10:05

Niebezpieczne produkty w twojej kuchni

Nawet dzieci wiedzą, że nie wszystkie produkty spożywcze korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Do podstaw wiedzy na temat kulinariów i dietetyki należą m.in. zasady przechowywania jedzenia i informacje o tym, że produkty surowe muszą być oddzielone od tych przeznaczonych do bezpośredniej konsumpcji. Pamiętamy więc o sparzaniu jajek wrzątkiem, aby do minimum ograniczyć ryzyko salmonelli. Zwracamy też uwagę na odpowiednie przechowywanie i obróbkę termiczną surowego mięsa drobiowego oraz mielonego. To jednak nie jedyne przykłady, kiedy należy zachować ostrożność. Istotny jest także wygląd oraz spożywana ilość. Oto 7 produktów, które nieodpowiednio podane lub jedzone mogą być toksyczne i wywołać przykre dolegliwości.

Produkty podwyższonego ryzyka
18-09-2012 09:21

Produkty podwyższonego ryzyka

Zatrucia pokarmowe nie należą do przyjemnych doświadczeń. Czasem mogą nawet zagrozić naszemu życiu. Niestety, zazwyczaj nie jesteśmy w stanie przewidzieć, czy dany produkt nam zaszkodzi czy nie

d39w3z3
d39w3z3
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj