Temat

tarator

08-09-2022 12:22

Kuchnia bułgarska – czym się charakteryzuje?

Nic tak nie pozwala poznać danego kraju, jak jego tradycje kulinarne. Tylko próbując regionalnych potraw, będziemy w stanie zagłębić się w jego kulturę. Nic więc dziwnego, że w trakcie urlopu uwielbiamy próbować dań charakterystycznych dla regionu, w którym jesteśmy. Co więc warto zjeść, będąc w Bułgarii?

30-07-2018 14:24

Obiad na upał. Co jeść, gdy z nieba leje się żar

Lipiec i sierpień to miesiące, w których zazwyczaj przypada okres największych upałów. Wysoka temperatura i duszne powietrze powodują, że szybciej się męczymy i jesteśmy rozleniwieni. I chociaż zawsze powinniśmy pamiętać o właściwej diecie, taka atmosfera nie sprzyja długiemu gotowaniu skomplikowanych dań. Dziś więc pod lupę bierzemy smaczne i szybkie w przygotowaniu pomysły na obiady na upał.

22-06-2018 08:58

Nie tylko chłodnik. Zupy z różnych zakątków świata idealne na lato

Gdy słońce grzeje, a temperatura zbliża się do 30 stopni w cieniu, bardzo często tracimy apetyt. Zawsze jednak mamy ochotę na coś zimnego i orzeźwiającego. O tej porze roku podstawą naszej diety powinna być woda. Nie zapominajmy też o mikroelementach. Źródłem obu składników, a także przyjemnego orzeźwienia mogą być wspaniałe letnie zupy, nazywane w Polsce chłodnikami. Przygotowuje je się bardzo łatwo. Są smaczne i bardzo zdrowe. Oto kilka pomysłów na wspaniałe zupy na zimno.

19-06-2013 10:28

Czas na chłodnik

Trudno znaleźć lepszą potrawę na ciepły dzień. Chłodnik nie tylko orzeźwia, ale - dzięki dużej zawartości warzyw lub owoców - dostarcza także organizmowi imponującą dawkę witamin oraz ważnych dla zdrowia minerałów