ryba z grilla

Grillowanie kojarzy nam się głównie z tłustymi mięsami, kiełbaskami i innymi tego typu potrawami. Dlatego też osoby, które dbają o swoje zdrowie i sylwetkę unikają takich dań jak ognia. Co jednak zrobić, by nie rezygnować ze spotkań ze znajomymi przy tradycyjnym ruszcie, a jednocześnie nie zrujnować sobie figury?

Statystyczny Polak rocznie zjada 13 kg ryb. Zostajemy daleko w tyle np. za Portugalczykami czy Japończykami. Czas naprawić te niechlubne statystyki i przygotować na dzisiejszy obiad doradę. Ryba regularnie pojawia się w dyskontach spożywczych, m.in. w Lidlu, gdzie można kupić ją w promocji.

Rozpoczyna się sezon grillowy. Dobrze jest zadbać, aby nasze menu nie ograniczało się tylko do kiełbaski czy karkówki. Warto odkryć inne smaki, które mogą stać się stałymi gośćmi naszych spotkań. W cyklu "Ryba na piątek" udowadniamy, że ryby i owoce morza prosto z rusztu smakują jeszcze lepiej niż w formie smażonej, pieczonej czy gotowanej.