Iwona Selwester, dietetyczka, właścicielka cateringu dietetycznego, mentorka zdrowego odżywiania i spektakularnych metamorfoz. Jej cateringiem zachwycała się m.in. Małgorzata Rozenek, która zaprosiła Iwonę jako jedną z ekspertek do wspólnego projektu. W rozmowie z WP Kuchnia wyjaśnia, na czym polega detoks organizmu i jak go prawidłowo przeprowadzić.