Trwa ładowanie...
d4ce3ys

Piekarnia

Dzień piekarza. Chleb sprawia, że nie muszę się martwić o jutro
04-05-2020 09:40

Dzień piekarza. Chleb sprawia, że nie muszę się martwić o jutro

Kupując rano chleb, rzadko się zastanawiamy jak powstał i kto go zrobił. 4 maja - Dzień Piekarza - to jednak świetna okazja, by poświęcić chwilę zarówno tematowi pieczywa, jak i rzemieślnikom, którzy...

Najlepsze piekarnie w Paryżu. Tam warto skoczyć po bagietkę
17-07-2019 13:02

Najlepsze piekarnie w Paryżu. Tam warto skoczyć po bagietkę

Gdzie zjeść idealnie maślanego croissanta albo doskonale chrupiące pain au chocolat, czyli bułeczki z francuskiego ciasta z czekoladą? Gdzie można odurzyć się już samym zapachem świeżo pieczonego chleba...

"Za Boga i nasze dzieci". Z wizytą w gruzińskiej piekarni
01-04-2019 09:50

"Za Boga i nasze dzieci". Z wizytą w gruzińskiej piekarni

Przy piecu pracuje dwóch młodych Gruzinów. Jeden z nich "nurkuje" w tone i rzuca ciasto na rozgrzane ściany. W takich piecah Gruzini od setek lat pieką swój tradycyjny chleb.

Bez drożdży i polepszaczy. Do tej piekarni ustawiają się tłumy
05-11-2018 09:55

Bez drożdży i polepszaczy. Do tej piekarni ustawiają się tłumy

Jesteśmy otwarci od wtorku do piątku oraz w weekendy. Chleb jest dopóki nie wyjdzie, śniadania podajemy przez cały dzień! Tak mówi o swoim biznesie Zosia Barto, dziewczyna, która postanowiła zostać –...

Gdzie chleb pachnie jak w domu. Polacy wracają do rzemieślniczych piekarni
20-01-2018 10:33

Gdzie chleb pachnie jak w domu. Polacy wracają do rzemieślniczych piekarni

Piekarnie rzemieślnicze przywracają Polakom wiarę w dobry chleb. To pewnie z tego powodu przy ciągle kurczącym się rynku pieczywa w Polsce, coraz głośniej jest o miejscach i ludziach, gdzie pieką chleb...

d4ce3ys
Tradycja i nowoczesność. Bracia Fogiel o historii ponad stuletniej, rodzinnej piekarni
25-11-2017 14:34

Tradycja i nowoczesność. Bracia Fogiel o historii ponad stuletniej, rodzinnej piekarni

Piekł pradziadek, dziadek, piekł ojciec, pieką oni, a pewne jest, że i ich dzieci piec będą. Z Tadeuszem i Mariuszem Foglami, właścicielami jednej z najlepszych i największych piekarni w Radomiu, rozmawialiśmy...

d4ce3ys
d4ce3ys
Więcej tematów