Nasion słonecznika próbował chyba każdy. Najczęściej zjadamy je na surowo, prosto z kwiatu albo posypujemy nim potrawy. Słonecznik dodaje się także do pieczywa czy ciast i stosuje jako panierkę do kotletów. Warto korzystać z niego jak najczęściej, bo nasiona słonecznika to prawdziwa składnica cennych substancji odżywczych.
