Trwa ładowanie...
d2w1vmp
Temat

mieszanka przypraw

Ras el hanout – królowa arabskich przypraw
16-02-2022 09:08

Ras el hanout – królowa arabskich przypraw

Niekiedy zawiera nawet 80 składników, w tym płatki róży czy… hiszpańską muchę. Nadaje potrawom niezwykłego, lekko pikantnego smaku i korzennego aromatu. Mieszanka zwana ras el hanout jest powszechnie stosowana w kuchni marokańskiej czy algierskiej, ale może też poprawić walory rodzimych potraw.

Co to jest czubryca i dlaczego warto po nią sięgnąć
13-03-2019 07:22

Co to jest czubryca i dlaczego warto po nią sięgnąć

Za to nazwą może kryć się zarówno cząber górski, jak i mieszanka przypraw, w której ma on znaczący udział. Czubryca to obowiązkowy dodatek do wielu potraw bałkańskich, nadający tamtejszym daniom niepowtarzalnego aromatu oraz korzennego smaku. Świetnie sprawdzi się również w naszej kuchni.

Prosty przepis na garam masala. Siła przypraw
20-07-2018 11:44

Prosty przepis na garam masala. Siła przypraw

Bez tego aromatycznego dodatku trudno wyobrazić sobie indyjską kuchnię. Nazwa garam masala oznacza po prostu "gorące przyprawy", co oddaje nie tyle ich wyjątkową pikantność, ale przede wszystkim pozytywny wpływ na organizm. Jak przygotować w domu orientalną mieszankę?

d2w1vmp
d2w1vmp
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj