Trwa ładowanie...
d27ygj2
Temat

kawa ziarnista

Jak prawidłowo przechowywać kawę?
03-10-2022 16:00

Jak prawidłowo przechowywać kawę?

Zarówno całe ziarna kawy, jak i te zmielone, muszą być przechowywane w odpowiednich warunkach, aby zachować swój niepowtarzalny aromat. Jakie miejsce w kuchni będzie więc dla kawy najlepsze?

Fakty i mity o przechowywaniu kawy. Czy warto trzymać ją w lodówce?
27-07-2022 11:25

Fakty i mity o przechowywaniu kawy. Czy warto trzymać ją w lodówce?

Jak przechowywać kawę, by zachowała swój aromat? Sposobów jest kilka(naście?), ale nie każdy z nich działa. Spróbujmy ustalić fakty i obalić mity dotyczące przechowywania kawy.

Największy mit związany z kawą. Czy ty też w niego wierzysz?
17-03-2021 16:07

Największy mit związany z kawą. Czy ty też w niego wierzysz?

Każdy kawosz wie, że źródłem aromatycznego naparu są małe, czarne ziarna. Pod wpływem temperatury i światła tracą swój aromat. Dlatego tak istotne jest, by kawę przechowywać właściwie. Czyli gdzie? Obalamy największy mit dotyczący przechowywania kawy

Parzysz kawę w kawiarce? Zobacz 4 najczęściej popełniane błędy
12-02-2021 11:57

Parzysz kawę w kawiarce? Zobacz 4 najczęściej popełniane błędy

W Turcji kawa nazywana była "arabskim winem". Z kolei Włosi traktują espresso, jak święty rytuał dnia, a obowiązkowym zaparzaczem jest kultowa kawiarka. Też uwielbiasz parzyć kawę, ale zastanawiasz się, czemu nie jest aż tak aromatyczna? Sprawdź, jakie błędy warto wyeliminować.

Takiej wody nie używaj do parzenia kawy. Nie tylko ziarna się liczą
09-12-2020 14:22

Takiej wody nie używaj do parzenia kawy. Nie tylko ziarna się liczą

Arabica czy robusta? Mielona czy rozpuszczalna? Latte macchiatto czy flat white? Jeśli tylko takie aspekty kawy zaprzątały do tej pory twoją głowę, to bardzo się zdziwisz. Jest coś ważniejszego od rodzaju kawy.

d27ygj2
Doskonała kawa w domowym zaciszu. Ziarna, które warto wypróbować
27-02-2019 08:56

Doskonała kawa w domowym zaciszu. Ziarna, które warto wypróbować

Nic nie budzi tak, jak łyk doskonałej, aromatycznej kawy. Większość z nas nie wyobraża sobie poranka bez tego czarnego naparu, a jego przygotowanie jest prawdziwym rytuałem. Nie musisz jednak korzystać z drogich kawiarni. Wybierz ziarna, których aromatem błyskawicznie się zauroczysz i to w domowych warunkach.

d27ygj2
d27ygj2
Więcej tematów