grillowanie

Majówka za pasem, więc szykowanie sprzętu, jedzenia i akcesoriów wchodzi na wyższy poziom gotowości. W promocjach prześcigają się właśnie dyskonty, oferując korzystne ceny i zestawy gratis. Na te produkty warto zerknąć w aktualnej ofercie od wtorku do soboty.

Zbliża się majówka i już planujemy spotkania przy grillu. Kiełbasa, karkówka, warzywa czy sery z rusztu smakują wyśmienicie. Jednak by takie posiłki nie wpływały negatywnie na zdrowie, trzeba zadbać o kilka szczegółów. Jednym z nich są aluminiowe tacki. Kiedy i czy warto je stosować?

Letnie popołudnia i wieczory to idealny czas na grillowanie w ogrodzie. Ciesząc się świeżym powietrzem i promieniami słońca, warto zaskoczyć swoich gości nietypowymi przekąskami na grilla, które wykraczają poza tradycyjne kiełbaski i karkówkę. Chcesz dowiedzieć się, jak przygotować oryginalne dania, które wzbogacą grillowanie w ogrodzie? Czytaj dalej i poznaj nasze pomysły na grilla, które pozwolą Ci przełamać monotonię.

Kto powiedział, że na grillu musi lądować tylko kiełbasa, kaszanka czy karkówka? Opiekacz może też posłużyć do przygotowania prostych i pysznych deserów, które znakomicie uatrakcyjnią plenerowy jadłospis. Oto kilka przykładów…

Kiełbaski i karkówka to produkty, bez których nie wyobrażamy sobie grillowania. Coraz śmielej na grilla zaglądają również warzywa: cukinia, szparagi, ziemniaki, papryka, a nawet owoce: figi, jabłka, ananas. Najciekawszym, a zarazem efektownym i smacznym połączeniem mięsa z warzywami są szaszłyki na grilla. Jak je przygotować, by zaspokoiły oczekiwania nawet najbardziej wymagających gości?

W Polsce na ruszt trafiają przede wszystkim tłuste ciężkie mięsa i wędliny. Kiełbasa, boczek, karkówka - to absolutna klasyka. Niestety klasyka, które nie wpływa korzystnie na nasze zdrowie.

Sezon wiosenno-letni rozpędza się na dobre, a wraz z nim w tysiącach ogródków rozpalane są grille. Nie bez powodu mówi się, że grillowanie to narodowy sport Polaków – w końcu kto z nas nie lubi spotkań w gronie najbliższych i dobrego jedzenia? Dania z grilla są również doskonałym pretekstem, by otworzyć butelkę dobrego wina. Co zatem warto mieć pod ręką, by nie tylko świetnie komponowało się z przygotowanym jedzeniem, ale i przy okazji zaskoczyło współbiesiadników?

Sezon grillowy trwa i wciąż otwiera przed nami nowe możliwości kulinarne. Królową dań z rusztu jest oczywiście kiełbasa, a ta – jak się okazuje – niejedno ma imię. Na czym polega jej fenomen i czy przyrządzona według polskiej tradycji może iść w parze ze smakami świata, a nawet kuchnią wegańską? Okazuje się, że tak!

Kto nie kocha szaszłyków? Kolorowe, pachnące kawałki warzyw i mięsa nabite na patyczki. Atrakcja każdego grilla i przysmak dla dzieciaków. Smakują dobrze, a w dodatku pięknie się prezentują. Są pracochłonne, ale wystarczy nieco wprawy, by na ruszcie lądowały jeden za drugim kolorowe i kuszące szaszłyki.

Choć grillowanie stało się polskim sportem narodowym, nie zapominajmy, że ten sposób spędzania wolnego czasu i gotowania pojawił się w naszym kraju stosunkowo niedawno.

Polacy kochają grillować, jednak są dość konserwatywni w wyborze specjałów do zapiekania – na ruszt trafiają zazwyczaj: kiełbasa, kaszanka czy karkówka. Świetną alternatywą dla dań mięsnych lub wartościowym do nich dodatkiem mogą być również warzywa.

Choć jej składniki, np. podroby czy krew, mogą na niektórych działać trochę zniechęcająco, jest produktem o dużych walorach smakowych, które jeszcze wzrastają po zapieczeniu na ruszcie. Co warto wiedzieć o grillowaniu kaszanki?

Potrawy z grilla kuszą nas swoim aromatem i wręcz uzależniającym smakiem. Do tradycyjnego grilla potrzeba jednak pogody, dużo czasu i świeżego powietrza. Na szczęście istnieje sposób, dzięki któremu możesz cieszyć się ulubionymi daniami przez cały rok, bez względu na pogodę.

Mogą być gwiazdami na talerzu, ale sprawdzą się także jako dodatek do sałatki, mięsa, ryby czy sera. Można je nadziać na patyczki, by przyrządzić słodkie szaszłyki, zamarynować w soku z cytryny, posypać brązowym cukrem lub polać miodem. Dzięki wysokiej temperaturze ich słodycz uzyskuje nowe walory. Które owoce najlepiej nadają się na grilla?