W polskiej tradycji święta Bożego Narodzenia są okazją nie tylko do zadumy, radości i spotkań z bliskimi, ale także jedzenia. I, nie ma co ukrywać, to właśnie ono często wysuwa się na pierwszy plan. Tymczasem potrawy świąteczne nie należą do dań dietetycznych. Do ich zrobienia używa się ogromnych ilości mięsa, tłuszczu, cukru, mąki czy ciężkostrawnych warzyw. Nie musimy sobie jednak odbierać przyjemności jedzenia nawet, jeśli dbamy o swoją wagę. Wystarczy lekko zmodyfikować przepisy na najbardziej popularne dania, a wszystko będzie w porządku. Oto nasze propozycje.