Soczyste schabowe roladki. Rodzina zje ze smakiem
Przepis
Rozpływające się w ustach roladki ze schabu, nadziewane cebulą sprawdzą się doskonale na obiad w rodzinnym gronie. Są delikatne, miękkie, soczyste. Z powodzeniem mogą zastąpić tradycyjne kotlety schabowe. Przekonajcie się sami. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.
2.0
(5 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania: | |
Rodzaj kuchni: | |
Na ile osób: | 6 |
Źródło: dziejesie.wp.pl
Składniki
Przepis
- Mięso myję, osuszam, kroję w plastry, rozbijam. Mięso doprawiam pieprzem oraz solą.
- Cebulę, czosnek obieram, cebulę drobno kroję a czosnek przeciskam przez praskę, następnie smażę na rozgrzanym oleju. Warzywa przekładam do naczynia, studzę i dodaję żółty starty ser na tarce o dużych oczkach oraz majonez. Dokładnie mieszam.
- Farsz nakładam na środek każdego kawałka mięsa. Mięso składam w kopertki.
- Kopertki panieruję w bułce tartej w roztrzepanym widelce jajku i ponownie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony.
- Kotlety gotowe, podaję z ulubioną surówką.
Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Soczyste schabowe roladki. Rodzina zje ze smakiem
Kategoria przepisów | |
Rodzaj potrawy | |
Sposób przygotowania | |
Główne składniki |
Podziel się opinią
4
2
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.