Pieczenie ciasta - jak zacząć? Odpowiednie foremki do pieczenia

Pieczenie staje się ostatnio coraz modniejsze. To bardzo satysfakcjonująca praca (niektórzy mówią, że rozrywka), wymaga trochę pracy i doświadczenia, ale efekty są niesamowite. Jeśli chcesz osłodzić życie swoim bliskim lub sobie, to naucz się piec wspaniałe ciasta. Pomogą w tym odpowiednie foremki w przystępnych cenach.

Drożdżowe ciasto ze śliwkami to świetny pomysł na deser lub podwieczorek
Źródło zdjęć: © iStock.com
Arkadiusz Stando

Na smak wypieków wpływa wiele szczegółów. Przede wszystkim, jeśli jesteśmy amatorami, trzymajmy się przepisów. Wszelkie eksperymenty, jeśli się nie znamy, są nie wskazane. Dużo zależy od doboru odpowiedniej jakości składników. Mąka mące nierówna, w świeżej mące można odczuć słodkawy zapach, natomiast starsza, zwietrzała posiada gorzki zapach.

Każde ciasto piecze się w inny sposób, z użyciem różnych składników oraz dodatków. Bardzo ważne jest też pieczenie ciasta w odpowiednio przeznaczonej dla niego formie. Ciężko będzie zrobić "babkę" w formie na chleb.

Nie bójcie się skorzystać z silikonowych foremek. Są naprawdę wytrzymałe, wbrew pozorom niestraszne im wysokie temperatury. To niejedyne ich zalety, syntetyczny materiał potrafi przyśpieszyć proces pieczenia. Dzięki czemu są idealne do ciast, które z reguły piecze się długo. Szczególnie dobrze nadają się do pieczenia w nich chleba. Łatwo również je umyć, no i przede wszystkim są tanie.

Szklane żaroodporne foremki również są bardzo popularne. Nadają się do pieczenia we wszelkich rodzajach pieców, w temperaturze do 300 stopni Celsjusza. Dzięki wykonaniu z przezroczystego szkła, możecie obserwować bacznie cały proces pieczenia waszego ciasta. Dla amatorów to może być bardzo ciekawe rozwiązanie.

Nie wszystkie ciasta piecze się w takich samych kształtach. Jeśli chodzi o torty, to macie duże pole do popisu. Mogą mieć przeróżne kształty na każdą specjalną okazję.

Wybrane dla Ciebie

W upały pijemy ją litrami. Nie mamy świadomości, że działa jak trucizna
W upały pijemy ją litrami. Nie mamy świadomości, że działa jak trucizna
Większość myśli, że są zdrowe. Dietetyk załamuje ręce, kiedy Polacy sięgają po te produkty
Większość myśli, że są zdrowe. Dietetyk załamuje ręce, kiedy Polacy sięgają po te produkty
Dodaj do wody i pij rano. Od razu poczujesz się lepiej i nawodnisz organizm
Dodaj do wody i pij rano. Od razu poczujesz się lepiej i nawodnisz organizm
Te osoby powinny unikać bobu. Może być dla nich toksyczny
Te osoby powinny unikać bobu. Może być dla nich toksyczny
Jeśli widzisz to na opakowaniu z mięsem, lepiej nie kupuj. Możesz poważnie się zatruć
Jeśli widzisz to na opakowaniu z mięsem, lepiej nie kupuj. Możesz poważnie się zatruć
Wiesz, kiedy pić siemię lniane? Pora dnia ma ogromne znaczenie
Wiesz, kiedy pić siemię lniane? Pora dnia ma ogromne znaczenie
Doświadczony rolnik poradził mi, kiedy podlewać warzywa. Teraz są wielkie, soczyste i nie pękają
Doświadczony rolnik poradził mi, kiedy podlewać warzywa. Teraz są wielkie, soczyste i nie pękają
Gasi pragnienie jak arbuz, pomaga trzymać ciśnienie w ryzach. Tak wybierzesz najsoczystszy okaz
Gasi pragnienie jak arbuz, pomaga trzymać ciśnienie w ryzach. Tak wybierzesz najsoczystszy okaz
Te napoje szkodzą w upały. Eksperci radzą, by ich unikać
Te napoje szkodzą w upały. Eksperci radzą, by ich unikać
Nigdy nie jedz tak arbuza. To połączenie może uszkadzać wątrobę, a wielu tak robi
Nigdy nie jedz tak arbuza. To połączenie może uszkadzać wątrobę, a wielu tak robi
Co się stanie, jeśli będziesz jadł ogórki? Zmiany są zauważalne już przy 1 sztuce dziennie
Co się stanie, jeśli będziesz jadł ogórki? Zmiany są zauważalne już przy 1 sztuce dziennie
To mięso ma mało kalorii, tłuszczu i cholesterolu. W Polsce zjesz je tylko w kilku miejscach
To mięso ma mało kalorii, tłuszczu i cholesterolu. W Polsce zjesz je tylko w kilku miejscach