Trwa ładowanie...
d2ncv0u
01-10-2018 08:33

Konkurencja dla jajecznicy i jajka na miękko. Pyszne śniadanie z piekarnika

Przepis

Znudziły ci się jajka na miękko, sadzone i tradycyjna jajecznica? Przygotuj na śniadanie cloud egg, czyli jajko chmurkę. Smakuje zarówno w towarzystwie duszonych kurek, szparagów czy świeżych pomidorów, ale także na słodko - z odrobiną cukru i dodatkiem sezonowych owoców. Przepis jest banalny.

d2ncv0u
3.1
(43 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

1-2

123RF
Źródło: 123RF
Składniki
  • 4 jajka
  • 2 łyżki startego parmezanu
  • 2-3 plasterki szynki
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • sól, pierz
  • 4 kromki pieczywa
Przepis

Zacznij od oddzielenia żółtek od białek. Do białek dodaj szczyptę soli i ubij na sztywną pianę. Nakładaj równe porcje piany na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Przy pomocy łyżki zrób niewielkie wgłębienia na żółtka i wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 180 st. na 5-8 min. Kiedy białko zacznie się rumienić, wyjmij je i nałóż do wgłębień ser, pokrojoną szynkę i żółtka, a następnie ponownie wstaw do piekarnika na kilka minut, aż żółtko się zetnie. Przed podaniem posyp szczypiorkiem. Cloud eggs podawaj z pieczywem.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Konkurencja dla jajecznicy i jajka na miękko. Pyszne śniadanie z piekarnika
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

61
48

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2ncv0u
d2ncv0u
d2ncv0u
d2ncv0u
Więcej tematów
d2ncv0u