Janek Paszkowski wydał książkę z Joanną Jędrzejczyk. "Sama zaczęła mnie obserwować"
Brał udział w pierwszej edycji "Masterchefa", jest autorem książek i prowadzi własną restaurację. W rozmowie z Aleksandrą Hangel opowiedział o kulisach powstawania książki i jego współpracy z Joanną Jędrzejczyk.
Brał udział w pierwszej edycji Mas… Rozwiń
Transkrypcja:
Brał udział w pierwszej edycji MasterChefa jest autorem książek i prowadzi własną restauracje dzisiaj moje
Gościem jest Janek
Janku będziemy dzisiaj rozmawiać o jesiennej kuchni ale chciałbym pod
Najpierw o twoją książkę
Która pierś ostatnio ukazała
Oprócz
Przepięknie wydana i są w niej
Bardzo
Nietuzinkowe przepisy ciekawe
Original
Kto
Taką ważną rzeczą myślę którą zauważyłam jest dedykacja dla twojej mamy
Ale która jest na początku chciałabym
Przeczytać
Chciałbym ta książka dedykować Tobie mamo Wiem że
Patrzysz na mnie z góry a ja tobie najzwyczajniej na świecie Dziękuję że byłaś po prostu
Największą Przykładem tego jak żyć szczęśliwie mimo życiowych przez
Tak
Ta książka jest takim niezwykle
Chciałbym już to
Poradnik
W dzisiejszych czasach jak bardzo jak bardzo
Księga
Przykłady
W ciężkich momentach życia
Na co moja mama niestety przegrał walkę z
W zeszłym roku
Mimo tego że było bardzo ciężkie dla niej
Nie pokazywała tego na zewnątrz a wręcz przeciwnie
Starała się
Do zrozumienia że wszystko jest w porządku
Stąd ta
Powiedz coś
Ptaki
Który powtarzasz które
Przypomina ci odp
Często robiła albo bardzo go lubiłam
Wszystkim jest to że moja mama nie lubię gotować a ona jak kuchnie stara się umiera
Szerokim łukiem więc
Więc do kuchni wchodziła żart
Mama lubiła bardzo
Moja żona była z Lublina a tam się często jadało pierogi
Takie no
Przysmaki
Z Polesia
Więc na pewno
Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem to
Myślę
Zdecydowanie nie mój smak dzieciństwa w sumie nie mamy klarowanego bo ja będę takim dzieckiem
Jeśli lubiło wszystko
Się eksperymentować i nie
Utartych
Niech zrobi się
Tak
Z dziećmi
Nie no
Takie też tradycyjną źle wydaje
Z białym serem to też to często
A się w moim domu pojawiało jakbym
Jedź śmiej się i walcz bo taki jest taki jest tytuł książki
Zaskakuje też współautorką
Joanna Jędrzejczyk która która z tobą
Stworzenie
Ale książki raczej koja
Z boxem niż z gotowaniem możesz coś więcej
Gazowana współpraca też jakby cała nasza znajomość jest bardzo zabawna zaczął się tego że ja
Parę lat temu współpracowałem z producent
Sportowych suplementów do których znaczek Trattoria
I razem wydaliśmy książkę z tym producentem która chyba właśnie trafiła w ręce
Aśki i gdzieś tam pamiętam któregoś dnia po prostu zaczęła mnie obserwować na Instagramie to ona ciebie Zaucha
I to było bardzo bardzo duże zaskoczenie dla
Tak przez Instagrama w sumie żeśmy się poznali ona któregoś
Napisała do mnie czy jestem
U siebie bo ona akurat wylądował
Tak dokładnie
I i mnie odwiedziła i wtedy zrobimy się pomysł też na na wspólną
Bo Asia też bardzo lubi gotować i robi to bardzo bardzo
No ale co prawda Osobiście jeszcze nie miałem okazji żeby żeby spał
Mam nadzieję
Się uda
Ale też
Znalazło się z tym
I właśnie w
A skąd pomysł na Asię bo w sumie pomysł na książkę pojawi się najpierw a później
Że Asia jest współautor
Stwierdziliśmy że w sumie
Stworzył z tego taki bardzo fajny
BOŚ
Symbol and
Osoby w Walii
Mistrzyni teraz nie da
Znowu wygrała i myślę że jest to bardzo fajnie
Projekt to też warto
Chwyt marketingowy żeby na
Sprzedaż
A jednak jest to
Czwórka
Serca i
Przy okazji mam nadzieję że
Natywnie
Wszystko
Połącz