Jak ułatwić sobie gotowanie – sprawdzone sposoby

Gotowanie to często długi proces, podczas którego nie umiemy dobrze zorganizować swojego czasu. Aby gotowanie stało się przyjemne, wystarczy poznać kilka trików, które odmienią przyrządzanie posiłków.

Triki na usprawnienie gotowania
Źródło zdjęć: © 123RF
13

Umiejętne planowanie w kuchni

W kuchni liczy się umiejętne planowanie. Przede wszystkim dotyczy to posiłków, które jemy. Warto zrobić sobie listę zakupów i kupić tylko najpotrzebniejsze rzeczy. Aby nie wyrzucać jedzenia, dobrze jest zaplanować potrawy tak, aby to, co zostało otwarte dzisiaj, wykorzystać jutro do innego dania.

Kolejnym etapem umiejętnego planowania jest organizacja swojego czasu. Jeśli chcemy przygotować mięso na obiad, warto natrzeć je marynatą dzień wcześniej. Dzięki temu nie będziemy tracić czasu na czekanie, aż mięso wystarczająco przejdzie przyprawami.

Trik na kipiącą wodę

Wstawiasz wodę w garnku na kaszę lub warzywa i wychodzisz z kuchni? Chyba każdemu nie raz wykipiała woda. Aby temu zapobiec, wystarczy położyć na garnku drewnianą łyżkę. Łyżka będzie zbierała pęcherzyki powietrza, dzięki czemu uniemożliwi wykpienie.

Zobacz także: Domowe sposoby na czyszczenie sztućców:

Gotowanie ułatwimy sobie, wyposażając spiżarkę w odpowiednie produkty. Dobrze jest w zapasach mieć zawsze dostępne kasze, makarony, suche rośliny strączkowe, przyprawy, mrożone warzywa czy mięso. Dzięki takim produktom będziemy mogli szybko wyczarować pełnowartościowy posiłek z tego w każdej chwili.

Kotlety w panierce

Jeżeli podczas smażenia masz problem z odpadającą panierką musisz wypróbować ten sposób. Zapanierowane mięso odstaw do lodówki na 30 – 40 min. W tym czasie panierka idealnie przyklei się do mięsa i nie będzie odpadać podczas smażenia.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Wybrane dla Ciebie

Polacy jedzą duże ilości. Mało kto zastanawia się, jakie mogą być tego skutki
Polacy jedzą duże ilości. Mało kto zastanawia się, jakie mogą być tego skutki
Te osoby powinny omijać maliny szerokim łukiem. Skutki mogą być opłakane
Te osoby powinny omijać maliny szerokim łukiem. Skutki mogą być opłakane
Weź kawałek i połóż w kuchni. Tak szybko pozbędziesz się muszek owocówek
Weź kawałek i połóż w kuchni. Tak szybko pozbędziesz się muszek owocówek
W Chinach i Japonii piją ją na okrągło. Działa jak kojący balsam na jelita i zbija cukier
W Chinach i Japonii piją ją na okrągło. Działa jak kojący balsam na jelita i zbija cukier
Te grzyby zmniejszają ryzyko raka i obniżają ciśnienie. Wielu wciąż nie ma o tym pojęcia
Te grzyby zmniejszają ryzyko raka i obniżają ciśnienie. Wielu wciąż nie ma o tym pojęcia
Wiele osób chętnie je jeżyny. Mało kto zastanawia się, jak faktycznie wpływają na organizm
Wiele osób chętnie je jeżyny. Mało kto zastanawia się, jak faktycznie wpływają na organizm
Uważaj na "fałszywe poziomki". Rosną przy drogach i na osiedlach, ale są niejadalne
Uważaj na "fałszywe poziomki". Rosną przy drogach i na osiedlach, ale są niejadalne
Dodaj do kawy zamiast mleka. Chroni serce, wspiera mózg, obniża poziom cukru
Dodaj do kawy zamiast mleka. Chroni serce, wspiera mózg, obniża poziom cukru
Jedz codziennie. Będziesz mieć lepszy nastrój i tyle energii, co elektrownia
Jedz codziennie. Będziesz mieć lepszy nastrój i tyle energii, co elektrownia
Ma kosmiczną nazwę, ale nie omijaj jej w sklepie. Pomaga zachować młodość na dłużej
Ma kosmiczną nazwę, ale nie omijaj jej w sklepie. Pomaga zachować młodość na dłużej
Coraz więcej osób je zamiast cebuli. Oczyszcza organizm z toksyn i działa przeciwnowotworowo
Coraz więcej osób je zamiast cebuli. Oczyszcza organizm z toksyn i działa przeciwnowotworowo
Wlej odrobinę do wody i pij na czczo. Pomoże zbić cholesterol, przyspieszy odchudzanie
Wlej odrobinę do wody i pij na czczo. Pomoże zbić cholesterol, przyspieszy odchudzanie