WAŻNE
TERAZ

Co to był za mecz! Iga Świątek w półfinale Wimbledonu

Czarny słoik, czyli syrop z czarnuszki — doskonały na przeziębienie

Potocznie nazywany czarnym słoikiem syrop z nasion czarnuszki jest niesłychanie prostym do przygotowania domowym lekiem na przeziębienie. Można zażywać go także profilaktycznie.

CzarnuszkaCzarnuszka
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Anton Ignatenco

Potocznie nazywany czarnym słoikiem syrop z nasion czarnuszki jest niesłychanie prostym do przygotowania domowym lekiem na przeziębienie. Można zażywać go także profilaktycznie — dzięki temu możemy uniknąć infekcji. Oprócz walorów leczniczych, czarny słoik jest także bogatym źródłem witamin, minerałów i zdrowych kwasów tłuszczowych.

Sezon infekcji w pełni, a tak naprawdę dopiero się rozkręca. To doskonały moment na rozpoczęcie jesienno-zimowej profilaktyki i zaopatrzenie się w zdrowe i naturalne specyfiki wspomagające walkę z przeziębieniem. Niedawno pisaliśmy o kisielu z siemienia lnianego, który świetnie łagodzi podrażnione, bolące gardło. Dzisiaj mamy dla was przepis na pełen prozdrowotnych właściwości syrop z czarnuszki.

Właściwości czarnuszki

Czarnuszka to nasiona czarnego kminu. Pochodzi z Turcji, ale znana była już w starożytnym Egipcie. Czarnuszka jest bogata w zdrowe kwasy tłuszczowe, cynk, magnez, selen, wapń, potas, żelazo, a także witaminę A, E i F oraz witaminy z grupy B.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Jak wyczyścić piekarnik i nie namęczyć się przy tym?

Nasiona czarnego kminu zawierają tymochinon, który wykazuje właściwości przeciwzapalne, przeciwutleniające i przeciwnowotworowe. Kwercytyna z kolei odpowiada za regulację stężenia cholesterolu i cukru we krwi.

Syrop z czarnuszki zwalcza katar, kaszel, odblokowuje zatkane zatoki. Olejki eteryczne w nim zawarte ułatwiają oddychanie i pomagają odkrztusić flegmę zalegającą w drogach oddechowych. Nasiona działają antybakteryjnie i przeciwgrzybicznie. Są także pomocne w walce z alergiami, wrzodami i refluksem.

Syrop z czarnuszki pomaga w leczeniu:

  • przeziębienia
  • gorączki
  • bólów głowy
  • bólów stawów
  • stanów zapalnych
  • infekcji górnych dróg oddechowych
  • problemów trawiennych
  • chorób nerek i wątroby

Przepis na syrop z czarnuszki

Składniki:

  • 100 g nasion czarnuszki
  • 100 ml miodu
  • 2 gwiazdki anyżu
  • 20 goździków

Sposób przygotowania:

  1. Wszystkie przyprawy mielimy w moździerzu lub młynku do kawy.
  2. Wsypujemy je do czystego słoika, dodajemy miód i mieszamy.
  3. Syrop przechowujemy w lodówce. Zażywamy po jednej łyżeczce trzy razy dziennie. Syropem można też smarować chleb lub dodawać go do letniej herbaty (wysoka temperatura pozbawia miód wszelkich leczniczych właściwości).

Wybrane dla Ciebie

Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje
To mało znana ryba. Wspiera zdrowe serce i pomoże chronić mózg
To mało znana ryba. Wspiera zdrowe serce i pomoże chronić mózg
To polski zamiennik, a my nie mamy świadomości tego skarbu. Lekko kwaśny i dobry dla żołądka
To polski zamiennik, a my nie mamy świadomości tego skarbu. Lekko kwaśny i dobry dla żołądka
Zamiast zbierać, wielu je rozdeptuje. Działa jak naturalny plaster dla serca
Zamiast zbierać, wielu je rozdeptuje. Działa jak naturalny plaster dla serca
Dodaję do wody i podlewam pomidory. Są ogromne, słodziutkie i nie chorują
Dodaję do wody i podlewam pomidory. Są ogromne, słodziutkie i nie chorują
Zjedz na śniadanie. Wieczorem zaśniesz jak niemowlak i nie wybudzisz się ani razu
Zjedz na śniadanie. Wieczorem zaśniesz jak niemowlak i nie wybudzisz się ani razu
Dodawaj do pomidorów. Będą jeszcze zdrowsze dla organizmu
Dodawaj do pomidorów. Będą jeszcze zdrowsze dla organizmu
Właśnie zacznie się sezon. Reguluje poziom cukru i chroni wątrobę
Właśnie zacznie się sezon. Reguluje poziom cukru i chroni wątrobę
Coraz częściej możemy go spotkać w sklepach. Jest jeszcze smaczniejszy niż zwykły ogórek
Coraz częściej możemy go spotkać w sklepach. Jest jeszcze smaczniejszy niż zwykły ogórek