Chrzan wielkanocny

Idealnym dodatkiem do dań mięsnych, kanapek z wędliną, smażonej lub gotowanej kiełbasy, a nawet do sałatek z wędzoną rybą jest właśnie tarty korzeń chrzanu. Najbardziej aromatyczny i ostry jest ten przygotowany samodzielnie.

Chrzan wielkanocnyChrzan wielkanocny

Składniki

  • 1 kg chrzan surowy
  • 30 dag śmietany kwaśnej
  • 5 gram soli
  • 5 dag cukru
  • 1 cytryna

Przepis

  • Chrzan surowy zetrzeć na tarce, skropić sokiem z cytryny. Dodać sól, cukier, śmietanę i dokładnie wymieszać odstawić do lodówki do wychłodzenia.
Wybrane dla Ciebie
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI!