Zupa owocowa Wigilijna

Chyba najpopularniejsza wigilijna zupa to barszcz z uszkami. W niektórych regionach jada się też grzybową, a w jeszcze innych rybną. W moim domu obowiązkowy, punktem świątecznego menu jest korzenna zupa z suszonych śliwek. Może odważycie się wypróbować ten przepis?

Zupa owocowa WigilijnaZupa owocowa Wigilijna

Składniki

  • śliwki suszone 150 gram
  • mąka 1 łyżka
  • śmietana 30 proc. 3/4 szklanki
  • cukier 125 gram
  • goździki 4 sztuki
  • cynamon szczypta

Przepis

Najpierw gotuję śliwki około 15-20 minut, dodając cukier i mieszając. Po chwili dodaję cynamon i goździki. Po zagotowaniu, sprawdzam, czy śliwki są miękkie. Dodaję śmietanę i mąkę.

Wybrane dla Ciebie
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ