Z talerzem lub bez. Jaką kuchenkę mikrofalową wybrać?

Kuchenka mikrofalowa to urządzenie, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie codziennego funkcjonowania. Służy do podgrzewania jedzenia, rozmrażania go, a czasami nawet grillowania. Na rynku są dostępne dwa rodzaje kuchenek - z talerzem lub bez. Czym się różnią? Który wybrać? Jak działa kuchenka mikrofalowa? Na te pytania spróbujemy odpowiedzieć w poniższym tekście.

Kuchenka mikrofalowa mikrofalówka mikrofale kuchenka kuchnia odgrzewanie jedzenieKuchenka mikrofalowa to przydatny gadżet
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

Jak to działa?

Zasada działania jest prosta - mikrofale powodują rotacyjne drgania cząsteczek wody w jedzeniu, a te z kolei generują energię, która w wyniku tłumienia rozprasza się i powoduje wzrost temperatury. Choć jesteśmy przyzwyczajeni do kuchenek, w których kładziemy naczynie na obrotowej podstawie, to coraz częściej pojawiają się urządzenia beztalerzowe.

Jakie są zalety? Przede wszystkim przy tej samej pojemności będziecie mieć do dyspozycji więcej miejsca, ponieważ nie ma talerza. Do tego dochodzi kwestia łatwiejszego czyszczenia. Fale są rozpraszane równomiernie we wnętrzu urządzenia, dzięki czemu potrawa nagrzewa się szybciej i dokładniej niż w przypadku obracającego się talerza.

Jak korzystać?

Choć korzystanie z mikrofalówki wydaje się proste, to trzeba pamiętać o kilku prostych zasadach. Przede wszystkim talerze nie powinny mieć elementów metalowych, ale jeśli będą w całości wykonane z metalu, to nic się nie stanie pod warunkiem, że nie będzie tu domieszki innego materiału. W przeciwnym razie pojawią się iskry. Trzeba także uważać przy podgrzewaniu wody, dań w zamkniętych pojemnikach i jajek. Para powoduje powstanie ciśnienia, co może doprowadzić do wybuchu. Jeżeli należycie do tej grupy osób, która demonizuje mikrofalówki pod kątem zubażania jedzenia w witaminy, to wystarczy użyć niskiej mocy, ale trzeba wtedy pamiętać, że proces przygotowania potraw wydłuży się.

Jak wybrać?

Jeżeli już rozwiążecie kwestię, czy mikrofalówka ma być z talerzem, czy bez to jest jeszcze jeden ważny parametr. Chodzi tutaj oczywiście o moc. Już w najtańszych kuchenkach będzie ona wynosiła 700 W. Jeżeli przekroczycie pułap 400 zł, to traficie na urządzenia o mocy 900 i 1000 W. Trzeba oczywiście zwrócić uwagę na wymiary kuchenki, jeżeli nie macie zbyt wiele miejsca w kuchni. Dalej mamy rodzaj sterowania i ono może być mechaniczne lub elektroniczne, a więc ustawia się moc i czas przy pomocy pokręteł lub przycisków. Oprócz podgrzewania i rozmrażania są kuchenki oferujące funkcję grilla. Ten może być kwarcowy lub w formie spirali grzejnej. Lepszym wyborem będzie kwarcowy ze względu na oszczędność energii i łatwość w utrzymaniu w czystości.

Wybrane dla Ciebie

To wyjątkowo rzadkie grzyby. Właśnie pojawiły się w Polsce, ale nie wolno ich jeść
To wyjątkowo rzadkie grzyby. Właśnie pojawiły się w Polsce, ale nie wolno ich jeść
Ich nazwa brzmi jak zmiany skórne. A to pyszne bułeczki z kaszą i twarogiem
Ich nazwa brzmi jak zmiany skórne. A to pyszne bułeczki z kaszą i twarogiem
Konkurencja dla kurczaka i indyka. W Lidlu i Biedronce drób jak ze szlacheckiego stołu
Konkurencja dla kurczaka i indyka. W Lidlu i Biedronce drób jak ze szlacheckiego stołu
Wsadź między zielone pomidory. Momentalnie nabiorą koloru
Wsadź między zielone pomidory. Momentalnie nabiorą koloru
Dorzuć do porannej kawy. Poprawi koncentrację, zwiększy twoją czujność i przyspieszy odchudzanie
Dorzuć do porannej kawy. Poprawi koncentrację, zwiększy twoją czujność i przyspieszy odchudzanie
Wstawiasz otwartą puszkę konserwy do lodówki? Lepiej zmień swoje przyzwyczajenia
Wstawiasz otwartą puszkę konserwy do lodówki? Lepiej zmień swoje przyzwyczajenia
Wielu rzuca się na olej rzepakowy. W Lidlu i w Biedronce dorwiesz teraz lepszy za półdarmo
Wielu rzuca się na olej rzepakowy. W Lidlu i w Biedronce dorwiesz teraz lepszy za półdarmo
Kupujesz wiejskie jajka? Komentarz dietetyczki daje do myślenia
Kupujesz wiejskie jajka? Komentarz dietetyczki daje do myślenia
Zapomnij o owsianym i sojowym. To mleko pomaga w odchudzaniu, a do tego jest słodkie
Zapomnij o owsianym i sojowym. To mleko pomaga w odchudzaniu, a do tego jest słodkie
W tym roku prawdziwy wysp pysznych grzybów. W tych miejscach znajdziesz ich najwięcej
W tym roku prawdziwy wysp pysznych grzybów. W tych miejscach znajdziesz ich najwięcej
Przed wrzuceniem frytek wsypuję do oleju łyżeczkę. Są chrupiące, jędrne i rumiane
Przed wrzuceniem frytek wsypuję do oleju łyżeczkę. Są chrupiące, jędrne i rumiane
Znali go już w średniowieczu, a dziś zapomniany. Wspiera serce i jelita
Znali go już w średniowieczu, a dziś zapomniany. Wspiera serce i jelita